Monterrei , España

Lagar de Deuses Godello 2024

Name: Lagar de Deuses Godello 2024
Brand: Adegas e Viñedos Lagar de Deuses
SKU: 044056
Price: 12.1 EUR
Availability: InStock

12,10 € IVA inc.

Vendimia manual de parcelas de bajo rendimiento de variedad Godello sobre suelos pizarrosos y graníticos. Selección de racimos y uvas en optimo estado sanitario. Fermentación en depositos de acero inoxidable a baja tempertura. Finalizada la misma, el vino permanece unos 2-3 meses en contacto con sus lias para su afinamiento, Estabilización por cámara de frio, filtrado.

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Descripción

La Bodega Méndez Rojo es una de las pocas bodegas gallegas que elaboran vino en las cinco Denominaciones de Origen, Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras y Monterrey. Es en esta última, la menor y quizás menos conocida, donde a partir de una uva Godello de cepas viejas elaboran este Lagar de Deuses Godello que lleva también un pequeño aporte de Treixadura. Un vino joven, fresco, glicerico y con algo de cuerpo tan característico de estas zonas del interior de Galicia.

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco sin crianza
Zona: Monterrei España
Variedad: Godello (100%)
Elaboración: Vendimia manual de parcelas de bajo rendimiento de variedad Godello sobre suelos pizarrosos y graníticos. Selección de racimos y uvas en optimo estado sanitario. Fermentación en depositos de acero inoxidable a baja tempertura. Finalizada la misma, el vino permanece unos 2-3 meses en contacto con sus lias para su afinamiento, Estabilización por cámara de frio, filtrado.
Consumo: Servir a una temperatura de 10ºC-12ºC.
Maridajes: Aperitivos, mariscos cocidos y crudos, ostras, percebes, pescados al horno.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Amarillo pajizo, brillante. En nariz es elegante, intenso, de carácter frutal, glicérico y con cuerpo. Suave en boca, sedoso, untuoso y muy expresivo, con un amplio final ligeramente licoroso.