Valencia , España
El Novio Perfecto 2025
Vino blanco Moscatel
6,60 €
IVA inc.
Las dos variedades se elaboran por separado, obteniendo con la primera un moscatel seco, pero muy aromático, y cortando la fermentación de la segunda, la Viura, para obtener un vino con una concentración de azúcar próxima a los 80 g/l. Después se ensamblan ambos vinos previo al embotellado.
Una de las creaciones del enólogo David Sampedro y el sumiller Bruno Murciano que más éxito está teniendo entre el público femenino. De ahí el nombre. Elaborado en la bodega de la familia Valsangiacomo, en Valencia, es un blanco semidulce muy ligero en boca y con pleno carácter de Moscatel. Es perfecto para el verano, donde debe servirse frío y su frescura y dulzor te invitará a repetir.
- Tipo
- Vino Blanco sin crianza
- Zona
- Valencia España
- Variedad
- Moscatel (50%) y Viura (50%)
- Elaboración
- Las dos variedades se elaboran por separado, obteniendo con la primera un moscatel seco, pero muy aromático, y cortando la fermentación de la segunda, la Viura, para obtener un vino con una concentración de azúcar próxima a los 80 g/l. Después se ensamblan ambos vinos previo al embotellado.
- Grado alcohólico
- 10
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 7ºC y 9ºC
- Maridajes
- Arroces, carnes blancas, cremas, foie, quesos azules.
- Formato
- 75 cl.
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