El vino La Capilla Blanco es una selección de pequeñas parcelas de Verdejo y Sauvignon blanc, ubicadas en las localidades de Serrada y La Seca, en la Denominación de Origen Rueda, y está elaborado por la bodega Finca La Capilla, perteneciente a la famila Forner, de Marqués de Cáceres. Un vino blanco singular, con 6 meses de crianza sobre lías, de una elaboración meticulosa, vinificado y fermentado en diferentes depósitos: barricas nuevas de 225 y 600 litros, y depósitos ovoides de cemento de 1700 litros, cuyos contenidos más adelante se ensamblarán de manera óptima. El resultado es un blanco elegantísimo, de naríz profunda y aromática, y buen volumen y untuosidad en boca.
