Valdeorras , España

Avancia Cuvée de O Rosé 2017

Name: Avancia Cuvée de O Rosé 2017
Brand: Bodegas Avancia
SKU: 034485
Price: 11.8 EUR
Availability: InStock

11,80 € IVA inc.

Viñedos viejos de Mencía de unos 40 años sobre suelos pizarrosos en el valle del Rio Sil. Vendimia manual en cajas pequeñas, ligera maceración prefermentiva y sangrado. Fermentación en barricas de roble francés y posterior crianza sobre lias de tres meses.

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Descripción

Vino rosado de Bodegas Avancia en la Denominación de Origen Valdeorras (Galicia). La variedad Mencía, cultivada en pendientes muy inclinadas sobre el valle del Rio Sil, es una de las reinas en esta comarca gallega. En este caso el enólogo Jorge Ordoñez, nos la presenta con la exclusividad de ser el único rosado gallego fermentado y envejecido en barrica de roble. Estamos, por tanto, ante una rareza con la garantía de Jorge Ordoñez que busca siempre hacer vinos únicos, de altísima calidad. Un rosado con raza.

Detalles del producto

Tipo: Vino rosado con crianza
Zona: Valdeorras España
Variedad: Mencía (100%)
Elaboración: Viñedos viejos de Mencía de unos 40 años sobre suelos pizarrosos en el valle del Rio Sil. Vendimia manual en cajas pequeñas, ligera maceración prefermentiva y sangrado. Fermentación en barricas de roble francés y posterior crianza sobre lias de tres meses.
Grado alcohólico: 12,5
Consumo: Servir fresco a unos 10ºC-12ºC.
Maridajes: Aperitivos, mariscos cocidos, ensaladas vinagretas, pescados a la plancha.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color rosa vivo, brillante. Muy aromático en nariz con notas destacadas de fruta roja, fresa, frambuesa. Toques cítricos y de hierbas aromáticas de monte. Boca refrescante, ácida, de paso afrutado y goloso.