Costers del Segre, España
Tipo | Vino tinto sin crianza |
Zona | Costers del Segre, España |
Productor | Bodegas Raimat |
Variedad | Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo |
Elaboración | La fermentación se realiza junto con los hollejos en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25 a 28 ºC. Durante este tiempo, las cualidades de la piel pasan al mosto, lo que proporciona a este vino tinto una sutil estructura tánica. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, entre 8 y 10 días después, el vino se trasiega a otros depósitos para realizar la fermentación maloláctica. |
Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Maridajes | Todo tipo de carnes blancas, ensaladas, pescados, arroces y pastas. |
Nota de cata | Color rojo picota brillante e intenso, con reflejos púrpura. Aromas a frutas rojas y negras, como cereza, ciruelas, moras y arándanos. También aparecen notas especiadas, anisadas, a chocolate y torrefactos. Presenta sabores de frutas rojas y negras del bosque en confitura, como la grosella negra o la mora. También aparecen notas de chocolate negro. La sensación en boca es sedosa, con un largo y elegante final. Taninos maduros que se combinan con toques frescos, que hacen de éste, un vino para el disfrute. |
Referencia | 039417 |
No hay comentarios de clientes por ahora.
039417
Nuevo
Variedad uva | Cabernet Sauvignon |
Variedades | Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo |
Bodega | CODORNIU |
Grado alcohólico | 13,5 |
Consumo | Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Zona | Costers del Segre |
País | España |
Maridajes | Todo tipo de carnes blancas, ensaladas, pescados, arroces y pastas. |
Crianza | sin crianza |
Grupo de articulos | RAIMAT CLAMOR TINTO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. COSTERS DEL SEGRE |
No hay comentarios de clientes por ahora.