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Costers del Segre, España

Raimat Abadia Tinto 2020

    Vino tinto
  • sin crianza

9.57€

9.57

IVA inc. · 75 cl.

Raimat Abadía es un vino tinto ecológico elaborado por las reconocidas Bodegas Raimat a partir de un ensamblaje de las variedades Cabernet Sauvignon y Tempranillo, y bajo la Denominación de Origen Costers del Segre. Aunque es un vino joven, una parte del vino ya elaborado (50%) pasa por una breve crianza en barricas de roble que suaviza y redondea los taninos presentes en los vinos jóvenes.
Características
Tipo Vino tinto sin crianza
ZonaCosters del Segre, España
Productor Bodegas Raimat
VariedadCabernet Sauvignon y Tempranillo
ElaboraciónSe realiza una vendimia nocturna para conservar los aromas primarios de la fruta. Cuando la uva llega a la bodega pasa por un intercambiador para bajar la temperatura a 15ºC, manteniéndola constante durante 24-48h y hacer así una maceración en frío que proporcionará un vino más afrutado y vivaz. Después fermenta a temperatura controlada de 25 a 27ºC en tanques de acero inoxidable. Cuando la fermentación ha terminado se trasiega a otros depósitos para hacer la fermentación maloláctica. Una vez terminada, el 50% del vino pasa 3 meses en barrica para redondear los taninos y conferirle un bouquet mucho más especial.
Grado alcohólico14% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC. Consumir en los próximos 2 años.
MaridajesAperitivos, carnes a la parrilla, chuletitas de cordero
Nota de cataColor rojo picota intenso con matices violáceos. Nariz con aromas complejos de fruta roja madura bien integrados con finos matices tostados y balsámicos de su paso por barrica. En boca es un vino amplio, equilibrado y redondo. Estructurado por la potencia que aporta el Cabernet, a la vez que fino y elegante gracias al Tempranillo. Largo final de boca con recuerdos de fruta madura.
Referencia039704
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Se realiza una vendimia nocturna para conservar los aromas primarios de la fruta. Cuando la uva llega a la bodega pasa por un intercambiador para bajar la temperatura a 15ºC, manteniéndola constante durante 24-48h y hacer así una maceración en frío que proporcionará un vino más afrutado y vivaz. Después fermenta a temperatura controlada de 25 a 27ºC en tanques de acero inoxidable. Cuando la fermentación ha terminado se trasiega a otros depósitos para hacer la fermentación maloláctica. Una vez terminada, el 50% del vino pasa 3 meses en barrica para redondear los taninos y conferirle un bouquet mucho más especial.

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Raimat Abadia Tinto 2020

039704

Nuevo

Se realiza una vendimia nocturna para conservar los aromas primarios de la fruta. Cuando la uva llega a la bodega pasa por un intercambiador para bajar la temperatura a 15ºC, manteniéndola constante durante 24-48h y hacer así una maceración en frío que proporcionará un vino más afrutado y vivaz. Después fermenta a temperatura controlada de 25 a 27ºC en tanques de acero inoxidable. Cuando la fermentación ha terminado se trasiega a otros depósitos para hacer la fermentación maloláctica. Una vez terminada, el 50% del vino pasa 3 meses en barrica para redondear los taninos y conferirle un bouquet mucho más especial.

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9,57 €

Variedad uvaCabernet Sauvignon
VariedadesCabernet Sauvignon y Tempranillo
BodegaCODORNIU
Grado alcohólico14
ConsumoTemperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC. Consumir en los próximos 2 años.
ZonaCosters del Segre
PaísEspaña
MaridajesAperitivos, carnes a la parrilla, chuletitas de cordero
Crianzasin crianza
Grupo de articulosRAIMAT ABADIA TINTO
Formato75 cl.
D.O.D.O. COSTERS DEL SEGRE
Raimat Abadía es un vino tinto ecológico elaborado por las reconocidas Bodegas Raimat a partir de un ensamblaje de las variedades Cabernet Sauvignon y Tempranillo, y bajo la Denominación de Origen Costers del Segre. Aunque es un vino joven, una parte del vino ya elaborado (50%) pasa por una breve crianza en barricas de roble que suaviza y redondea los taninos presentes en los vinos jóvenes.

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Se realiza una vendimia nocturna para conservar los aromas primarios de la fruta. Cuando la uva llega a la bodega pasa por un intercambiador para bajar la temperatura a 15ºC, manteniéndola constante durante 24-48h y hacer así una maceración en frío que proporcionará un vino más afrutado y vivaz. Después fermenta a temperatura controlada de 25 a 27ºC en tanques de acero inoxidable. Cuando la fermentación ha terminado se trasiega a otros depósitos para hacer la fermentación maloláctica. Una vez terminada, el 50% del vino pasa 3 meses en barrica para redondear los taninos y conferirle un bouquet mucho más especial.

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