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Rioja, España
200 Monges Gran Reserva 2007
- Vino tinto
- con crianza
La bodega riojana Vinícola Real es una bodega familiar fundada en 1989 en la localidad de Albelda, al Sur de Logroño. Su marca emblemática es 200 Monges, pues la bodega se haya muy próxima a las ruinas de lo que fue el Monasterio de San Martin de Albelda, del siglo I D.C. Con la filosofía de elaborar vinos de pago de pequeña producción, elaboran este Gran Reserva de manera casi artesana, seleccionando solo las mejores uvas. Se trata pues de un vino de gran intensidad y potencial de guarda.
Características
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Rioja, España |
| Productor | Vinícola Real |
| Variedad | Tempranillo (85%), Graciano (10%) y Garnacha (5%). |
| Elaboración | Uvas vendimiadas manualmente en cajas de 15 kg y despalillado parcial o total dependiendo de la necesidad. Fermentación alcohólica en tinas de madera Allier en 11 días a una temperatura entre 24º y 28º C, en presencia de los hollejos unos 25 días más. Criado durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés, de varias procedencias y americano, permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses antes de comercializarse. |
| Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC. Se recomienda decantar |
| Maridajes | Jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas |
| Nota de cata | Amplia capa de color rubí intenso y profundo, en nariz se aprecian notas de frutas rojas maduras, tabaco, cedro y trufa. En boca buen cuerpo, con taninos nobles de buena crianza en barrica y muy equilibrado. Sabroso, apreciándose notas de regaliz. Elegante |
| Referencia | 039989 |
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200 Monges Gran Reserva 2007
039989
Nuevo
Uvas vendimiadas manualmente en cajas de 15 kg y despalillado parcial o total dependiendo de la necesidad. Fermentación alcohólica en tinas de madera Allier en 11 días a una temperatura entre 24º y 28º C, en presencia de los hollejos unos 25 días más. Criado durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés, de varias procedencias y americano, permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses antes de comercializarse.
| Variedad uva | Tempranillo |
| Variedades | Tempranillo (85%), Graciano (10%) y Garnacha (5%). |
| Bodega | VINICOLA REAL |
| Grado alcohólico | 13,5 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC. Se recomienda decantar |
| Zona | Rioja |
| País | España |
| Maridajes | Jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | 200 MONGES TINTO GRAN RESERVA |
| Formato | 75 cl. |
La bodega riojana Vinícola Real es una bodega familiar fundada en 1989 en la localidad de Albelda, al Sur de Logroño. Su marca emblemática es 200 Monges, pues la bodega se haya muy próxima a las ruinas de lo que fue el Monasterio de San Martin de Albelda, del siglo I D.C. Con la filosofía de elaborar vinos de pago de pequeña producción, elaboran este Gran Reserva de manera casi artesana, seleccionando solo las mejores uvas. Se trata pues de un vino de gran intensidad y potencial de guarda.
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