Navarra, España

Chivite Colección Tinto 2017

    Vino tinto
  • con crianza

21.61€

21.61

IVA inc. · 75 cl.

La Colección 125 de Chivite forma parte ya de la serie de vinos míticos de España. Desde 1985 Chivite elabora esta gama a partir de los mejores viñedos que posee y que se caracterizan por ser vinos de alta expresión del terroir de donde proceden. Este vino está elaborado con uva Tempranillo de una finca familiar muy antigua, vendimiada a mano, en pleno paraje natural. 14 meses en barricas de roble francés terminan por hacer este poderoso vino navarro de gran intensidad.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaNavarra, España
Productor Chivite
VariedadTempranillo (100%)
ElaboraciónVendimia manual de una de las parcelas de Finca Granja de Lagardeta. Selección y despalillado previo a una maceración en frio. Fermentación alcohólica a T controlada en torno a los 25ºC. Descube y fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde permance durante 14 meses, un 40% en barricas nuevas y un 60% en barricas de un solo uso. edición numerada.
Grado alcohólico14% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
MaridajesCarnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas
Nota de cataColor franco. Rubí profundo. Aroma muy intenso, gran complejidad, fruta negra, mora, cassis, chocolate, cedro, enebro. En boca, ataque denso y carnoso, gran evolución de los taninos potentes y redondeados. Muy larga persistencia aromática
Referencia040192
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Chivite Colección Tinto 2017

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Vendimia manual de una de las parcelas de Finca Granja de Lagardeta. Selección y despalillado previo a una maceración en frio. Fermentación alcohólica a T controlada en torno a los 25ºC. Descube y fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde permance durante 14 meses, un 40% en barricas nuevas y un 60% en barricas de un solo uso. edición numerada.

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Chivite Colección 125 Reserva 2017 View larger

Chivite Colección Tinto 2017

040192

Nuevo

Vendimia manual de una de las parcelas de Finca Granja de Lagardeta. Selección y despalillado previo a una maceración en frio. Fermentación alcohólica a T controlada en torno a los 25ºC. Descube y fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde permance durante 14 meses, un 40% en barricas nuevas y un 60% en barricas de un solo uso. edición numerada.

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21,61 €

Variedad uvaTempranillo
VariedadesTempranillo (100%)
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico14
ConsumoTemperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
ZonaNavarra
PaísEspaña
MaridajesCarnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas
Crianzacon crianza
Grupo de articulosCHIVITE COLECCION TINTO
Formato75 cl.
D.O.D.O. NAVARRA
La Colección 125 de Chivite forma parte ya de la serie de vinos míticos de España. Desde 1985 Chivite elabora esta gama a partir de los mejores viñedos que posee y que se caracterizan por ser vinos de alta expresión del terroir de donde proceden. Este vino está elaborado con uva Tempranillo de una finca familiar muy antigua, vendimiada a mano, en pleno paraje natural. 14 meses en barricas de roble francés terminan por hacer este poderoso vino navarro de gran intensidad.

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Vendimia manual de una de las parcelas de Finca Granja de Lagardeta. Selección y despalillado previo a una maceración en frio. Fermentación alcohólica a T controlada en torno a los 25ºC. Descube y fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde permance durante 14 meses, un 40% en barricas nuevas y un 60% en barricas de un solo uso. edición numerada.

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