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Cádiz, España

Campestral Petit Verdot 2021

    Vino tinto
  • con crianza

25.65€

25.65

IVA inc. · 75 cl.

Las Bodegas Campestral, ubicadas en la localidad de Arcos de la Frontera (Cádiz), amplían su gama de vinos tranquilos con este Campestral Petit Verdot Coupage de Barricas para cuya crianza han empleado hasta tres tipos de madera diferentes: barricas de roble francés, barricas de acacia, también de origen francés, y barricas de roble húngaro, aportando cada una de ellas diferentes matices al vino, sobre todo la acacia, que proporciona notas florales durante los 12 meses de crianza del vino. Las uvas de Petit Verdot, una variedad cada vez más adaptada y extendida en el Marco de Jerez, proceden de un viñedo plantado en el Pago de Macharnudo, sobre el característico suelo blanco de albariza. Es un vino aromático, voluptuoso y muy elegante, con un paso por boca ágil y ligero.
Características
Tipo Vino tinto con crianza
ZonaCádiz, España
Productor Bodegas Campestral
VariedadPetit Verdot (100%)
ElaboraciónLa vendimia se realiza a mano y durante la noche para evitar las altas temperaturas. Maceración semicarbónica, con pate de la vendimia con racimos enteros y parte de la vendimia despalillada, en depósitos de acero inoxidable.Fermentación alcohólica tambien en depósito de acero inoxidable a temperatura media, unos 18ºC, con control de temperatura. Crianza en tres tipos de barricas, de roble francés, de acacia francesa y roble húngaro durante 12 meses. El vino se estabiliza y se clarifica de manera natural por frío. Tras el embotellado el vino reposa durante otros 10 meses más en bodega antes de salir al mercado. Producción limitada a unas 5000 botellas.
Grado alcohólico14% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de 14ºC-16ºC.
MaridajesQuesos ahumados, aperitivos, carnes rojas
Nota de cataColor rojo vivo, de tonos rubí y ribetes violáceos. Nariz muy intensa, con marcadas notas de fruta roja, cerezas, guindas, notas florales de violetas. Ligero toque especiado de canela, pimienta o clavo. En boca es suave, con taninos comedidos, muy amplio y redondo, con un fondo mineral en el postgusto.
Referencia041192
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Campestral Petit Verdot 2021

La vendimia se realiza a mano y durante la noche para evitar las altas temperaturas. Maceración semicarbónica, con pate de la vendimia con racimos enteros y parte de la vendimia despalillada, en depósitos de acero inoxidable.Fermentación alcohólica tambien en depósito de acero inoxidable a temperatura media, unos 18ºC, con control de temperatura. Crianza en tres tipos de barricas, de roble francés, de acacia francesa y roble húngaro durante 12 meses. El vino se estabiliza y se clarifica de manera natural por frío. Tras el embotellado el vino reposa durante otros 10 meses más en bodega antes de salir al mercado. Producción limitada a unas 5000 botellas.

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Campestral Petit Verdot 2021

041192

Nuevo

La vendimia se realiza a mano y durante la noche para evitar las altas temperaturas. Maceración semicarbónica, con pate de la vendimia con racimos enteros y parte de la vendimia despalillada, en depósitos de acero inoxidable.Fermentación alcohólica tambien en depósito de acero inoxidable a temperatura media, unos 18ºC, con control de temperatura. Crianza en tres tipos de barricas, de roble francés, de acacia francesa y roble húngaro durante 12 meses. El vino se estabiliza y se clarifica de manera natural por frío. Tras el embotellado el vino reposa durante otros 10 meses más en bodega antes de salir al mercado. Producción limitada a unas 5000 botellas.

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25,65 €

Variedad uvaPetit Verdot
VariedadesPetit Verdot (100%)
BodegaCAMPESTRAL
Grado alcohólico14
ConsumoServir a una temperatura de 14ºC-16ºC.
ZonaCádiz
PaísEspaña
MaridajesQuesos ahumados, aperitivos, carnes rojas
Crianzacon crianza
Grupo de articulosCAMPESTRAL PETIT VERDOT
Formato75 cl.
D.O.I.G.P TIERRA DE CÁDIZ
Las Bodegas Campestral, ubicadas en la localidad de Arcos de la Frontera (Cádiz), amplían su gama de vinos tranquilos con este Campestral Petit Verdot Coupage de Barricas para cuya crianza han empleado hasta tres tipos de madera diferentes: barricas de roble francés, barricas de acacia, también de origen francés, y barricas de roble húngaro, aportando cada una de ellas diferentes matices al vino, sobre todo la acacia, que proporciona notas florales durante los 12 meses de crianza del vino. Las uvas de Petit Verdot, una variedad cada vez más adaptada y extendida en el Marco de Jerez, proceden de un viñedo plantado en el Pago de Macharnudo, sobre el característico suelo blanco de albariza. Es un vino aromático, voluptuoso y muy elegante, con un paso por boca ágil y ligero.

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Campestral Petit Verdot 2021

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La vendimia se realiza a mano y durante la noche para evitar las altas temperaturas. Maceración semicarbónica, con pate de la vendimia con racimos enteros y parte de la vendimia despalillada, en depósitos de acero inoxidable.Fermentación alcohólica tambien en depósito de acero inoxidable a temperatura media, unos 18ºC, con control de temperatura. Crianza en tres tipos de barricas, de roble francés, de acacia francesa y roble húngaro durante 12 meses. El vino se estabiliza y se clarifica de manera natural por frío. Tras el embotellado el vino reposa durante otros 10 meses más en bodega antes de salir al mercado. Producción limitada a unas 5000 botellas.

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