Ribera del Duero, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Ribera del Duero, España |
Productor | Trus Bodegas |
Variedad | Tempranillo (100%) |
Elaboración | Vendimia manual de las distintas parcelas de Tempranillo ubicadas en diferentes términos de la Ribera del Duero burgalesa. Selección de racimos en mesa, vinificación por lotes y fermentación alcohólica a temperatura controlada de entres 24ºC y 26C con bazuqueo a mano diario. Fermentación maloláctica en barricas de 500 litros y depósitos de hormigón. Trasiego a barricas de roble francés y americano de 225 l y también de 500 l para una crianza de 12 meses. Estabilización y leve filtrado antes del embotellado. |
Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de entre 14ºC-16ºC. |
Maridajes | Todo tipo de carnes a la parrilla, guisos potentes, legumbres, queso curados. |
Nota de cata | Color rojo picota intenso, vivo, de capa alta, en nariz aromas complejos donde predomina la fruta roja, notas especiadas, ahumadas y tostados de la madera. En boca es expresivo, de buen ataque, con frescura y potencia. Tanino presente, redondo, y de gran persistencia. |
Referencia | 041257 |
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041257
Nuevo
Variedad uva | Tempranillo |
Variedades | Tempranillo (100%) |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 14,5 |
Consumo | Servir a una temperatura de entre 14ºC-16ºC. |
Zona | Ribera del Duero |
País | España |
Maridajes | Todo tipo de carnes a la parrilla, guisos potentes, legumbres, queso curados. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | TRUS PUNTO GEODESICO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
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