
Ribera del Duero, España
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Ribera del Duero, España |
| Productor | Trus Bodegas |
| Variedad | Tempranillo (100%) |
| Elaboración | Vendimia manual de las distintas parcelas de Tempranillo ubicadas en diferentes términos de la Ribera del Duero burgalesa. Selección de racimos en mesa, vinificación por lotes y fermentación alcohólica a temperatura controlada de entres 24ºC y 26C con bazuqueo a mano diario. Fermentación maloláctica en barricas de 500 litros y depósitos de hormigón. Trasiego a barricas de roble francés y americano de 225 l y también de 500 l para una crianza de 12 meses. Estabilización y leve filtrado antes del embotellado. |
| Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Servir a una temperatura de entre 14ºC-16ºC. |
| Maridajes | Todo tipo de carnes a la parrilla, guisos potentes, legumbres, queso curados. |
| Nota de cata | Color rojo picota intenso, vivo, de capa alta, en nariz aromas complejos donde predomina la fruta roja, notas especiadas, ahumadas y tostados de la madera. En boca es expresivo, de buen ataque, con frescura y potencia. Tanino presente, redondo, y de gran persistencia. |
| Referencia | 041257 |
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Nuevo
| Variedad uva | Tempranillo |
| Variedades | Tempranillo (100%) |
| Bodega | VINOS GAMA |
| Grado alcohólico | 14,5 |
| Consumo | Servir a una temperatura de entre 14ºC-16ºC. |
| Zona | Ribera del Duero |
| País | España |
| Maridajes | Todo tipo de carnes a la parrilla, guisos potentes, legumbres, queso curados. |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | TRUS PUNTO GEODESICO |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
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