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Ribera del Duero, España
Arzuaga Reserva Especial 2018
- Vino tinto
- con crianza
Con una elaboración diferente a su hermano el reserva a secas, este Reserva Especial lleva un pequeño aporte de uva blanca en su coupage, la castellana Albillo, para hacerlo aún más elegante y sedoso si cabe. Una producción reducida a unas 5.000 botellas lo convierte en un vino más exclusivo de la conocida casa burgalesa de Arzuaga.
Características
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Ribera del Duero, España |
| Productor | Arzuaga |
| Variedad | tempranillo (100%) |
| Elaboración | Cuidadosa selección de racimos llevada a cabo en la vendimia manual y posterior encubado sin la utilización de elementos mecánicos. Fermentación alcohólica en cubas de madera y fermentación maloláctica en barricas de roble nuevo francés. Finalmente el vino permance en barricas durante al menos 24 meses. |
| Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Conviene decantar. Temperatura de servicio: Entre 14ºC y 16ºC. |
| Maridajes | Carnes asadas, cordero, cochinillo, guisos de caza. |
| Nota de cata | Presenta un color rojo amoratado limpio y brillante. En nariz es rico en aromas, de los cuales destaca una combinación entre fruta negra y maderas nobles como el cedro, junto a recuerdos de regaliz negro. En boca tiene un gran equilibrio gustativo y olfativo. Se trata de un vino untuoso, sedoso y agradable. |
| Referencia | 041369 |
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Arzuaga Reserva Especial 2018
041369
Nuevo
Cuidadosa selección de racimos llevada a cabo en la vendimia manual y posterior encubado sin la utilización de elementos mecánicos. Fermentación alcohólica en cubas de madera y fermentación maloláctica en barricas de roble nuevo francés. Finalmente el vino permance en barricas durante al menos 24 meses.
| Variedad uva | Tempranillo |
| Variedades | Tempranillo (100%) |
| Bodega | ARZUAGA |
| Grado alcohólico | 14,5 |
| Consumo | Conviene decantar. Temperatura de servicio: Entre 14ºC y 16ºC. |
| Zona | Ribera del Duero |
| País | España |
| Maridajes | Carnes asadas, cordero, cochinillo, guisos de caza. |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | ARZUAGA TINTO RESERVA ESPECIAL |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
Con una elaboración diferente a su hermano el reserva a secas, este Reserva Especial lleva un pequeño aporte de uva blanca en su coupage, la castellana Albillo, para hacerlo aún más elegante y sedoso si cabe. Una producción reducida a unas 5.000 botellas lo convierte en un vino más exclusivo de la conocida casa burgalesa de Arzuaga.
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