
Languedoc - Rousillon, Francia
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Languedoc - Rousillon, Francia |
| Productor | Gerard Bertrand |
| Variedad | Syrah, Garnacha y Monastrell |
| Elaboración | Las distintas variedades se vendimian a mano y se vinifican también por separado.Tras el despalillado se procede al encubado para una maceración de entre 20 y 25 días, y posterior fermentación a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés de 225 litros durante un periodo entre 12 y 16 meses,tras la cual se seleccionan las mejores barricas mediante cata para efectuar el ensamblaje final de variedades y barricas que puede variar de año en año. |
| Grado alcohólico | 15% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Servir a una temperatura de 16ºC-18ºC. |
| Maridajes | Aperitivos, carnes rojas y blancas a la parrilla, guisos de legumbres y quesos. |
| Nota de cata | Color rojo rubí muy limpio y brillante. En nariz es intenso, con marcados aromas de especias dulces y frutos rojos, como fresa o frambuesa. En boca tiene buen ataque, un paso por boca afrutado, suave y con taninos presentes pero pulidos. Sabroso final. |
| Referencia | 041731 |
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Nuevo
| Variedad uva | Syrah |
| Variedades | Syrah, Garnacha y Monastrell |
| Bodega | GERARD BERTRAND |
| Grado alcohólico | 15 |
| Consumo | Servir a una temperatura de 16ºC-18ºC. |
| Zona | Languedoc - Rousillon |
| País | Francia |
| Maridajes | Aperitivos, carnes rojas y blancas a la parrilla, guisos de legumbres y quesos. |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | CHATEAU L´HOSPITALET ROUGE |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | AOP La Clape |
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