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Toro, España
Numanthia 2019
- Vino tinto
- con crianza
De la mítica Bodega Numanthia, de Toro, una de las pocas que puede alardear de haber hecho un vino de 100 puntos, según The Wine Advocate, este Numanthia es algo más joven que el gran Termanthia. Potente, intenso, concentrado, complejo, se agotan los calificativos para estos vinos de Toro que han hecho internacionalmente reconocida a esta región.
Características
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Toro, España |
| Productor | Numanthia Termes |
| Variedad | Tinta de Toro (100%) |
| Elaboración | Fermentación 9 días con 2 remontados diarios. Elaboración tradicional. 100% despalillado. Temperatura controlada entre 26 y 28º C.Maceración prolongada, con los hollejos durante 28 días, con remontados suaves. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza en barrica nueva francesa bordelesa durante 18 meses. Trasiegos cada 4 meses. |
| Grado alcohólico | 15% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Maridajes | Caza mayor, carnes rojas, asados. |
| Nota de cata | Rojo oscuro, brillante y profundo, con intensos reflejos rubí. Aromático con presencia de frutas negras, arándanos y grosellas negras, acompañadas de notas de higos y crema pastelera. Un vino intenso, potente y vigoroso con una asombrosa estructura. Gran expresión frutal, junto con unos taninos perfectamente maduros |
| Referencia | 042048 |
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Numanthia 2019
042048
Nuevo
Fermentación 9 días con 2 remontados diarios. Elaboración tradicional. 100% despalillado. Temperatura controlada entre 26 y 28º C.Maceración prolongada, con los hollejos durante 28 días, con remontados suaves. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza en barrica nueva francesa bordelesa durante 18 meses. Trasiegos cada 4 meses.
| Variedad uva | Tinta de Toro |
| Variedades | Tinta de Toro (100%) |
| Bodega | VINOS GAMA |
| Grado alcohólico | 15 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Zona | Toro |
| País | España |
| Maridajes | Caza mayor, carnes rojas, asados. |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | NUMANTHIA TINTO |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. TORO |
De la mítica Bodega Numanthia, de Toro, una de las pocas que puede alardear de haber hecho un vino de 100 puntos, según The Wine Advocate, este Numanthia es algo más joven que el gran Termanthia. Potente, intenso, concentrado, complejo, se agotan los calificativos para estos vinos de Toro que han hecho internacionalmente reconocida a esta región.
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