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Ribera del Duero, España
La Felisa 2022
- Vino tinto
- con crianza
La Felisa es el primer vino ecológico y sin sulfitos de Bodegas Emilio Moro, un referente en la Ribera del Duero con más de un siglo de historia. Este tinto nace como un tributo emocional a doña Felisa, madre de la tercera generación, buscando encapsular el recuerdo de los vinos tradicionales, los de antes. Lo más destacable es su capacidad para conjugar la innovación técnica con la sostenibilidad extrema, logrando un vino de gran intensidad cromática y pureza varietal.
Características
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Ribera del Duero, España |
| Productor | Emilio Moro |
| Variedad | |
| Elaboración | Este tinto se elabora exclusivamente con uvas Tempranillo de viñedos ecológicos de entre 15 y 25 años. Su rasgo distintivo es la ausencia de sulfitos añadidos, lo que exige una selección de uva impecable. Según la ficha técnica de Bodegas Emilio Moro, tras una maceración intensa para extraer color y estructura, el vino realiza la fermentación maloláctica y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Este proceso busca recuperar la pureza de los vinos de antaño bajo una viticultura respetuosa y certificada como vegana. |
| Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Se recomienda servir entre 14°C y 16°C. Es aconsejable decantarlo brevemente para que exprese todo su potencial aromático y disfrutar de su viveza natural. |
| Maridajes | Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, caza menor, embutidos ibéricos y quesos curados. Marida a la perfección con platos de cocina tradicional castellana como el lechazo. |
| Nota de cata | Presenta un color rojo cereza muy cubierto con matices violáceos. En nariz es intenso y puro, destacando la fruta negra (mora y arándano) típica del Tempranillo, junto a notas de regaliz y violetas. Es un vino denso y con cuerpo, de tanino vivo pero equilibrado. Su ausencia de sulfitos añadidos permite una expresión franca, fresca y un final persistente y natural. |
| Referencia | 042138 |
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La Felisa 2022
042138
Nuevo
Este tinto se elabora exclusivamente con uvas Tempranillo de viñedos ecológicos de entre 15 y 25 años. Su rasgo distintivo es la ausencia de sulfitos añadidos, lo que exige una selección de uva impecable. Según la ficha técnica de Bodegas Emilio Moro, tras una maceración intensa para extraer color y estructura, el vino realiza la fermentación maloláctica y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Este proceso busca recuperar la pureza de los vinos de antaño bajo una viticultura respetuosa y certificada como vegana.
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| Variedad uva | Tempranillo |
| Variedades | Tempranillo (100%) |
| Bodega | VINOS GAMA |
| Grado alcohólico | 13,5 |
| Consumo | Se recomienda servir entre 14°C y 16°C. Es aconsejable decantarlo brevemente para que exprese todo su potencial aromático y disfrutar de su viveza natural. |
| Zona | Ribera del Duero |
| País | España |
| Maridajes | Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, caza menor, embutidos ibéricos y quesos curados. Marida a la perfección con platos de cocina tradicional castellana como el lechazo. |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | LA FELISA TINTO |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
La Felisa es el primer vino ecológico y sin sulfitos de Bodegas Emilio Moro, un referente en la Ribera del Duero con más de un siglo de historia. Este tinto nace como un tributo emocional a doña Felisa, madre de la tercera generación, buscando encapsular el recuerdo de los vinos tradicionales, los de antes. Lo más destacable es su capacidad para conjugar la innovación técnica con la sostenibilidad extrema, logrando un vino de gran intensidad cromática y pureza varietal.
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