Rioja, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Rioja, España |
Productor | Bodegas Bilbainas |
Variedad | Tempranillo (100%) |
Elaboración | Tras una selección de parcelas de la Finca Viña Pomal, de la variedad Tempranillo, se procede a la vendimia en el momentoóptimo de maduración. Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica en depositos de acero inoxidable, con una maceración con hollejos de unas dos semanas. Maloláctica en barricas y posterior crianza en barricas de roble americano (un 15% nuevas) durante doce meses. |
Grado alcohólico | 14% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo entre 15ºC y 17ºC |
Maridajes | Aperitivos, carnes de todo tipo, arroces y guisos de legumbres. |
Nota de cata | Color rojo picota con destellos violáceos, de media capa. Nariz de media intensidad con notas florales y de frutos rojos y negros. Especiados de regaliz, coco, torrefactos. En boca es suave, muy equilibrado y fresco. Con buena estructura y taninos suaves. |
Referencia | 042416 |
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042416
Nuevo
Variedad uva | Tempranillo |
Variedades | Tempranillo (100%) |
Bodega | CODORNIU |
Grado alcohólico | 14 |
Consumo | Temperatura de consumo entre 15ºC y 17ºC |
Zona | Rioja |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, carnes de todo tipo, arroces y guisos de legumbres. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | VIÑA POMAL TINTO CRIANZA |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. Ca RIOJA |
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