Ribera del Duero, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Ribera del Duero, España |
Productor | Bodegas Rodero |
Variedad | Tempranillo (90%), Cabernet Sauvignon (10%). |
Elaboración | Procedente de viñedos propios con más de 30 años. Elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos. Crianza de 15 meses en roble francés y 6 en americano con los oportunos trasiegos. Edad de las barricas de 1 a 3 años. Botellero mínimo de 24 meses. |
Grado alcohólico | 14% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo 16ºC-18ºC. Se recomienda decantar. |
Maridajes | Carnes rojas a la brasa, estofados, guisos de caza, quesos curados. |
Nota de cata | De un intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza con brillantes ribetes teja y ámbar. Nariz de gran sutileza con aromas a frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera, que nos lleva a aromas especiales (vainilla, canela) y notas de café o tostados. Muy carnoso en boca, de final prolongado y acidez equilibrada. Armoniosos los taninos maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables. |
Referencia | 042442 |
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042442
Nuevo
Variedad uva | Tempranillo |
Variedades | Tempranillo (90%), Cabernet Sauvignon (10%). |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 14 |
Consumo | Temperatura de consumo 16ºC-18ºC. Se recomienda decantar. |
Zona | Ribera del Duero |
País | España |
Maridajes | Carnes rojas a la brasa, estofados, guisos de caza, quesos curados. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | CARMELO RODERO TINTO RESERVA |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
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