Las bodega rondeña Cortijo de los Aguilares se ha convertido en muy pocos años en la gran embajadora del Vino de Ronda, y es cada vez más conocida por los aficionados y consumidores de buenos vinos. Este sería su vino de presentación, su vino más económico. Un vino joven, intenso, muy expresivo y sorprendente. Sin crianza en madera, aunque quien lo diría, es gran vino joven pleno de sabor y aromas. Digno de descubrir.