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Jumilla, España

Carchelo Altico 2021

    Vino tinto
  • con crianza

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AGOTADO
IVA inc. · 75 cl.

Altico es el vino “Viñedos Singulares” de Carchelo, pensado para mostrar honestamente la variedad Syrah y el terroir de un viñedo especial en Jumilla, simboliza su apuesta más alta calidad dentro de su catálogo, ha sido valorado muy bien por críticos como Tim Atkin, Suckling, etc.
Características
Tipo Vino tinto con crianza
ZonaJumilla, España
Productor Bodegas Carchelo
VariedadSyrah 100%
ElaboraciónVino monovarietal procedente de un viñedo singular, viñedo en espaldera y semi-secano situado en ladera norte de la Sierra del Carche con cubierta caliza y fondo franco arenoso. crianza de 12 meses en barrica de roble francés y mínimo 12 meses en botella, cultivo ecológico y vegano, fermentación espontánea seguida de crianza.
Grado alcohólico14,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de servicio recomendada entre 15ºC y 16ºC.
MaridajesMuy adecuado para carnes rojas, carnes de caza moderadas, estofados, también con platos de intensidad media, arroces, guisos con especias.
Nota de cataColor rubí picota con reflejos violáceos, capa media-alta limpio y brillante, nariz con fruta roja y negra madura, violetas y aromas florales, especias (clavo, pimienta), tostados integrados, balsámicos, en boca es amplio, sedoso, goloso, con buena acidez, taninos suaves y persistentes, paso equilibrado, largo y elegante.
Referencia043790
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Vino monovarietal procedente de un viñedo singular, viñedo en espaldera y semi-secano situado en ladera norte de la Sierra del Carche con cubierta caliza y fondo franco arenoso. crianza de 12 meses en barrica de roble francés y mínimo 12 meses en botella, cultivo ecológico y vegano, fermentación espontánea seguida de crianza.

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043790

Nuevo

Vino monovarietal procedente de un viñedo singular, viñedo en espaldera y semi-secano situado en ladera norte de la Sierra del Carche con cubierta caliza y fondo franco arenoso. crianza de 12 meses en barrica de roble francés y mínimo 12 meses en botella, cultivo ecológico y vegano, fermentación espontánea seguida de crianza.

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Variedad uvaSyrah
VariedadesSyrah 100%
BodegaCARCHELO
Grado alcohólico14,5
ConsumoTemperatura de servicio recomendada entre 15ºC y 16ºC.
ZonaJumilla
PaísEspaña
MaridajesMuy adecuado para carnes rojas, carnes de caza moderadas, estofados, también con platos de intensidad media, arroces, guisos con especias.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosALTICO TINTO
Formato75 cl.
D.O.DOP Jumilla
Altico es el vino “Viñedos Singulares” de Carchelo, pensado para mostrar honestamente la variedad Syrah y el terroir de un viñedo especial en Jumilla, simboliza su apuesta más alta calidad dentro de su catálogo, ha sido valorado muy bien por críticos como Tim Atkin, Suckling, etc.

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Vino monovarietal procedente de un viñedo singular, viñedo en espaldera y semi-secano situado en ladera norte de la Sierra del Carche con cubierta caliza y fondo franco arenoso. crianza de 12 meses en barrica de roble francés y mínimo 12 meses en botella, cultivo ecológico y vegano, fermentación espontánea seguida de crianza.

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