Jumilla, España

Carchelo Ciento80 2021

    Vino tinto
  • con crianza

0.00€

0

AGOTADO

IVA inc. · 75 cl.

Bodegas Carchelo, S. L., fundada en 1990, se asienta en Jumilla (Murcia), a los pies de la Sierra del Carche, Parque Regional protegido cuyo pico más alto “Madama” se eleva a 1.372 metros. El Mediterráneo, unido a nuestra ubicación interior y en meseta nos procura una climatología singular. Humedad relativa media anual de 60 %, 3.000 horas de sol al año, altitudes que van desde los 485 m en su casco urbano hasta los 1.372 m en su punto más alto y muy baja pluviometría, con años que no superan los 20 días de lluvia.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaJumilla, España
Productor Bodegas Carchelo
VariedadMonastrell 85%, Syrah 10%, Garnacha 5%
ElaboraciónCepas de entre 20 y 40 años situadas en las laderas del Paraje Sierra del Carche, a 600-750 metros de altitud. Suelo calizo, pobre en nutrientes, con fondos franco-arenosos que aportan concentración y frescura a las uvas.Vendimia manual en cajas de 250 kg durante septiembre de 2020. Maceración, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable de 13.500 litros. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.
Grado alcohólico14,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de servicio entre 13ºc y 15ºC
MaridajesIdeal con embutidos ibéricos, quesos de maduración media o larga, carnes y verduras a la parrilla, así como con los tradicionales gazpachos jumillanos preparados a las brasas de sarmientos.
Nota de cataColor rubí intenso en el corazón de la copa, en nariz predominan aromas de fresca fruta roja y negra, envueltos en notas especiadas de regaliz, pimienta negra, clavo y hierbas aromáticas mediterráneas. En boca es estructurado, complejo y sabroso, con taninos amables y acidez equilibrada que confieren frescura y armonía. Final largo, balsámico y mineral.
Referencia044103

Los críticos opinan


Robert Parker habla de Jumilla como una de las zonas vinícolas con más futuro del País.

Comparte este producto

Comentarios sobre este producto

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Carchelo Ciento80 2021

Carchelo Ciento80 2021

Cepas de entre 20 y 40 años situadas en las laderas del Paraje Sierra del Carche, a 600-750 metros de altitud. Suelo calizo, pobre en nutrientes, con fondos franco-arenosos que aportan concentración y frescura a las uvas.Vendimia manual en cajas de 250 kg durante septiembre de 2020. Maceración, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable de 13.500 litros. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.

Escribe tu opinión

Carchelo Ciento80 2021 View larger

Carchelo Ciento80 2021

044103

Nuevo

Cepas de entre 20 y 40 años situadas en las laderas del Paraje Sierra del Carche, a 600-750 metros de altitud. Suelo calizo, pobre en nutrientes, con fondos franco-arenosos que aportan concentración y frescura a las uvas.Vendimia manual en cajas de 250 kg durante septiembre de 2020. Maceración, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable de 13.500 litros. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.

más detalles

Este producto ya no está en stock

0,00 €

Variedad uvaMonastrell
VariedadesMonastrell 85%, Syrah 10%, Garnacha 5%
BodegaCARCHELO
Grado alcohólico14,5
ConsumoTemperatura de servicio entre 13ºc y 15ºC
ZonaJumilla
PaísEspaña
MaridajesIdeal con embutidos ibéricos, quesos de maduración media o larga, carnes y verduras a la parrilla, así como con los tradicionales gazpachos jumillanos preparados a las brasas de sarmientos.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosCARCHELO CIENTO80 TINTO
Formato75 cl.
D.O.DOP Jumilla
Bodegas Carchelo, S. L., fundada en 1990, se asienta en Jumilla (Murcia), a los pies de la Sierra del Carche, Parque Regional protegido cuyo pico más alto “Madama” se eleva a 1.372 metros. El Mediterráneo, unido a nuestra ubicación interior y en meseta nos procura una climatología singular. Humedad relativa media anual de 60 %, 3.000 horas de sol al año, altitudes que van desde los 485 m en su casco urbano hasta los 1.372 m en su punto más alto y muy baja pluviometría, con años que no superan los 20 días de lluvia.

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Carchelo Ciento80 2021

Carchelo Ciento80 2021

Cepas de entre 20 y 40 años situadas en las laderas del Paraje Sierra del Carche, a 600-750 metros de altitud. Suelo calizo, pobre en nutrientes, con fondos franco-arenosos que aportan concentración y frescura a las uvas.Vendimia manual en cajas de 250 kg durante septiembre de 2020. Maceración, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable de 13.500 litros. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.

Escribe tu opinión

Si te gusta este producto también te gustarán...