Ribeira Sacra, España

La Heroica Mecía 2019

    Vino tinto
  • con crianza

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AGOTADO

IVA inc. · 75 cl.

El Heroico Mencía es un homenaje al esfuerzo extremo de los viticultores de la Ribeira Sacra. Elaborado por Regina Viarum, bodega situada en el corazón de la subzona de Amandi, este vino destaca por su elegancia y tipicidad. La bodega se ubica en un enclave privilegiado sobre los cañones del río Sil, donde la combinación de suelos de pizarra y un microclima especial otorgan al vino una personalidad única. Lo más destacable es su capacidad para equilibrar la potencia del paisaje con una suavidad sorprendente en boca, convirtiéndolo en un referente de los tintos gallegos modernos
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaRibeira Sacra, España
Productor Vía romana Adegas y Viñedos
VariedadMencía (100%).
ElaboraciónEste vino nace de la viticultura heroica, cultivado en bancales con pendientes de más del 45% donde el trabajo es puramente manual. Tras una vendimia seleccionada en cajas, la uva Mencía llega a la bodega para ser despalillada y estrujada. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (25-28ºC) para preservar los aromas primarios. El proceso busca resaltar la frescura y la expresión más pura del terruño de la D.O. Ribeira Sacra.
Grado alcohólico14% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoSe recomienda servir a una temperatura de entre 14ºC y 16ºC. Es un vino que evoluciona bien en copa, por lo que se aconseja abrirlo unos minutos antes de beber.
MaridajesIdeal para acompañar carnes rojas, asados, caza menor y quesos curados. Armoniza a la perfección con platos tradicionales gallegos como el pulpo á feira o el lacón con grelos.
Nota de cataPresenta un color rojo picota intenso con ribetes violáceos. En nariz destacan aromas de frutas rojas maduras (cereza, frambuesa) y toques florales de violeta sobre un fondo mineral. En boca es equilibrado, fresco y sedoso, con una acidez bien integrada y taninos amables. Su final es persistente, dejando un recuerdo afrutado y varietal muy característico de la Ribeira Sacra.
Referencia042947
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Este vino nace de la viticultura heroica, cultivado en bancales con pendientes de más del 45% donde el trabajo es puramente manual. Tras una vendimia seleccionada en cajas, la uva Mencía llega a la bodega para ser despalillada y estrujada. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (25-28ºC) para preservar los aromas primarios. El proceso busca resaltar la frescura y la expresión más pura del terruño de la D.O. Ribeira Sacra.

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042947

Nuevo

Este vino nace de la viticultura heroica, cultivado en bancales con pendientes de más del 45% donde el trabajo es puramente manual. Tras una vendimia seleccionada en cajas, la uva Mencía llega a la bodega para ser despalillada y estrujada. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (25-28ºC) para preservar los aromas primarios. El proceso busca resaltar la frescura y la expresión más pura del terruño de la D.O. Ribeira Sacra.

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Variedad uvaMencía
VariedadesMencía (100%).
BodegaMENDEZ ROJO
Grado alcohólico14
ConsumoSe recomienda servir a una temperatura de entre 14ºC y 16ºC. Es un vino que evoluciona bien en copa, por lo que se aconseja abrirlo unos minutos antes de beber.
ZonaRibeira Sacra
PaísEspaña
MaridajesIdeal para acompañar carnes rojas, asados, caza menor y quesos curados. Armoniza a la perfección con platos tradicionales gallegos como el pulpo á feira o el lacón con grelos.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosHEROICA TINTO MENCIA
Formato75 cl.
D.O.D.O. RIBEIRA SACRA
El Heroico Mencía es un homenaje al esfuerzo extremo de los viticultores de la Ribeira Sacra. Elaborado por Regina Viarum, bodega situada en el corazón de la subzona de Amandi, este vino destaca por su elegancia y tipicidad. La bodega se ubica en un enclave privilegiado sobre los cañones del río Sil, donde la combinación de suelos de pizarra y un microclima especial otorgan al vino una personalidad única. Lo más destacable es su capacidad para equilibrar la potencia del paisaje con una suavidad sorprendente en boca, convirtiéndolo en un referente de los tintos gallegos modernos

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La Heroica Mecía 2019

Este vino nace de la viticultura heroica, cultivado en bancales con pendientes de más del 45% donde el trabajo es puramente manual. Tras una vendimia seleccionada en cajas, la uva Mencía llega a la bodega para ser despalillada y estrujada. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (25-28ºC) para preservar los aromas primarios. El proceso busca resaltar la frescura y la expresión más pura del terruño de la D.O. Ribeira Sacra.

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