Rioja, España

Sierra Cantabria Reserva Única 2020

    Vino tinto
  • con crianza

24.90€

24.9

IVA inc. · 75 cl.

El Sierra Cantabria Reserva Única es una interpretación exclusiva del concepto Reserva, buscando una mayor extracción y potencia frutal que el perfil clásico. La bodega, Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria, es el alma del proyecto de la familia Eguren en la Rioja Alavesa. Lo más destacable es su filosofía de viticultura de terroir: el respeto absoluto por el ciclo natural y el suelo arcillo-calcáreo de San Vicente de la Sonsierra. Este vino simboliza la unión entre la tradición riojana y una visión contemporánea, logrando un tinto con una longevidad excepcional y una personalidad noble que refleja la pureza de sus viñedos viejos y el microclima único de la Sierra de Cantabria.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaRioja, España
Productor Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
VariedadTempranillo y Graciano
ElaboraciónEste vino nace de una selección minuciosa de viñedos de más de 30 años en San Vicente de la Sonsierra. Tras una vendimia manual en cajas y una doble selección en mesa, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas y temperatura controlada. La crianza es el sello distintivo: permanece 24 meses en barricas bordelesas de roble francés (60%) y americano (40%), de las cuales el 30% son nuevas. Este proceso se completa con trasiegos cada cuatro meses para asegurar una oxigenación natural y una integración perfecta de la madera y la fruta.
Grado alcohólico14,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoSe recomienda servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C. Es aconsejable decantar el vino unos 30 minutos antes para que exprese todo su potencial aromático.
MaridajesMarida a la perfección con carnes rojas a la brasa, caza mayor, guisos tradicionales de legumbres y quesos curados. También acompaña idealmente platos de setas y asados castellanos.
Nota de cataPresenta un color rojo cereza intenso con ribetes granate. En nariz despliega una complejidad notable, donde destacan los frutos negros maduros y bayas silvestres, entrelazados con notas de regaliz, café y especias dulces. En boca es potente, estructurado y voluminoso, mostrando taninos maduros y una acidez equilibrada que aporta frescura. Su final es largo, dejando un recuerdo persistente de cacao y tostados elegantes.
Referencia043996
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Este vino nace de una selección minuciosa de viñedos de más de 30 años en San Vicente de la Sonsierra. Tras una vendimia manual en cajas y una doble selección en mesa, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas y temperatura controlada. La crianza es el sello distintivo: permanece 24 meses en barricas bordelesas de roble francés (60%) y americano (40%), de las cuales el 30% son nuevas. Este proceso se completa con trasiegos cada cuatro meses para asegurar una oxigenación natural y una integración perfecta de la madera y la fruta.

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Sierra Cantabria Reserva Única 2020

043996

Nuevo

Este vino nace de una selección minuciosa de viñedos de más de 30 años en San Vicente de la Sonsierra. Tras una vendimia manual en cajas y una doble selección en mesa, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas y temperatura controlada. La crianza es el sello distintivo: permanece 24 meses en barricas bordelesas de roble francés (60%) y americano (40%), de las cuales el 30% son nuevas. Este proceso se completa con trasiegos cada cuatro meses para asegurar una oxigenación natural y una integración perfecta de la madera y la fruta.

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24,90 €

Variedad uvaTempranillo
VariedadesTempranillo y Graciano
BodegaSIERRA CANTABRIA
Grado alcohólico14,5
ConsumoSe recomienda servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C. Es aconsejable decantar el vino unos 30 minutos antes para que exprese todo su potencial aromático.
ZonaRioja
PaísEspaña
MaridajesMarida a la perfección con carnes rojas a la brasa, caza mayor, guisos tradicionales de legumbres y quesos curados. También acompaña idealmente platos de setas y asados castellanos.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosSIERRA CANTABRIA TINTO RESERVA UNICA
Formato75 cl.
D.O.D.O. Ca RIOJA
El Sierra Cantabria Reserva Única es una interpretación exclusiva del concepto Reserva, buscando una mayor extracción y potencia frutal que el perfil clásico. La bodega, Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria, es el alma del proyecto de la familia Eguren en la Rioja Alavesa. Lo más destacable es su filosofía de viticultura de terroir: el respeto absoluto por el ciclo natural y el suelo arcillo-calcáreo de San Vicente de la Sonsierra. Este vino simboliza la unión entre la tradición riojana y una visión contemporánea, logrando un tinto con una longevidad excepcional y una personalidad noble que refleja la pureza de sus viñedos viejos y el microclima único de la Sierra de Cantabria.

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Sierra Cantabria Reserva Única 2020

Este vino nace de una selección minuciosa de viñedos de más de 30 años en San Vicente de la Sonsierra. Tras una vendimia manual en cajas y una doble selección en mesa, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas y temperatura controlada. La crianza es el sello distintivo: permanece 24 meses en barricas bordelesas de roble francés (60%) y americano (40%), de las cuales el 30% son nuevas. Este proceso se completa con trasiegos cada cuatro meses para asegurar una oxigenación natural y una integración perfecta de la madera y la fruta.

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