Cádiz, España
Tipo | Vino tinto sin crianza |
Zona | Cádiz, España |
Productor | Bodegas Campestral |
Variedad | Syrah, Merlot Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota y Petit Verdot |
Elaboración | Vendimia manual de todas las variedades tintas empledas, plantadas en la propiedad. Vinificación por separado de cada una de las variedades. Fermentación mediante maceración carbónica en pequeños depósitos de acero inoxidable con fermentación maloláctica en los mismos depósitos. Ensablaje final, ligero filtrado y embotellado. Sin crianza en barrica. |
Grado alcohólico | 13% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Maridajes | Aperitivos, carnes y guisos de caza, quesos y postres de chocolate negro. |
Nota de cata | Color rojo picota, ligeramente oscuro, limpio. En nariz es muy fresco, con notas de fruta roja madura, acompotada, licorosa. En boca es de buena entrada, con buen ataque ligeramente ácido pero muy equilibrado, taninos aún algo marcados. Buen final. |
Referencia | 037532 |
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037532
Nuevo
Variedad uva | Syrah |
Variedades | Syrah, Merlot Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota y Petit Verdot |
Bodega | CAMPESTRAL |
Grado alcohólico | 13 |
Consumo | Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Zona | Cádiz |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, carnes y guisos de caza, quesos y postres de chocolate negro. |
Crianza | sin crianza |
Grupo de articulos | CAMPESTRAL TINTO JOVEN |
Formato | 75 cl. |
D.O. | I.G.P TIERRA DE CÁDIZ |
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