Ribera del Duero, España

Rento 2015

    Vino tinto
  • con crianza

49.15€

49.15

IVA inc. · 75 cl.

En el año 2000 el grupo Matarromera liderado por Carlos Moro dio origen al proyecto Rento, con la fundación de la nueva Bodega Renacimiento enla localidad de Olivares de Duero, en Valladolid. Una casa solariega del siglo XVI, propiedad del primer Marqués de Olivares, y que posteriormente fue parte de un convento de los PP. Jesuitas, ha sido convenientemente restaurada y con un pequeño viñedo en los alrededores del pueblo, Bodegas Renacimiento elabora un unico vino, este Rento de manera artesana, tradicional y con poca tecnología. Apenas 50 barricas de roble francés en unas condiciones únicas en una bóveda enladrillada de casi 2 metros de ancho hacen de este vino de Tempranillo un vino exclusivo y de producción más que limitada.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaRibera del Duero, España
Productor Carlos Moro
VariedadTempranillo (100%)
ElaboraciónUnas 10 Ha. de viñedo ecológico de la variedad Tempranillo en la localidad de Olivares de Duero. Vendimia manual y fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y en tinos de madera donde realiza la fermentación maloláctica. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés que se renuevan cada año y una vez embotellado otros 24 meses de crianza en bodega.
Grado alcohólico15% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de servicio entre 16ºC y 18ºC.
MaridajesCarnes rojas maduradas, lechazo castellano, guisos de campo, quesos.
Nota de cataColor rojo cereza intenso con capa alta. Nariz de media intensidad que va mejorando con la oxigenación donde aparece fruta roja, aromas especiados a vainilla, tabaco y maderas nobles. En boca es potente, carnoso, con bastante volumen, con una presencia de taninos notable que algún tiempo en botella acabarán por pulir. Excelente integración entre fruta, alcohol y acidez para perdurar y evolucionar con el tiempo.
Referencia037746
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Rento 2015

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Unas 10 Ha. de viñedo ecológico de la variedad Tempranillo en la localidad de Olivares de Duero. Vendimia manual y fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y en tinos de madera donde realiza la fermentación maloláctica. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés que se renuevan cada año y una vez embotellado otros 24 meses de crianza en bodega.

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Nuevo

Unas 10 Ha. de viñedo ecológico de la variedad Tempranillo en la localidad de Olivares de Duero. Vendimia manual y fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y en tinos de madera donde realiza la fermentación maloláctica. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés que se renuevan cada año y una vez embotellado otros 24 meses de crianza en bodega.

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49,15 €

Variedad uvaTempranillo
VariedadesTempranillo (100%)
BodegaMATARROMERA
Grado alcohólico15
ConsumoTemperatura de servicio entre 16ºC y 18ºC.
ZonaRibera del Duero
PaísEspaña
MaridajesCarnes rojas maduradas, lechazo castellano, guisos de campo, quesos.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosRENTO
Formato75 cl.
D.O.D.O. RIBERA DEL DUERO
En el año 2000 el grupo Matarromera liderado por Carlos Moro dio origen al proyecto Rento, con la fundación de la nueva Bodega Renacimiento enla localidad de Olivares de Duero, en Valladolid. Una casa solariega del siglo XVI, propiedad del primer Marqués de Olivares, y que posteriormente fue parte de un convento de los PP. Jesuitas, ha sido convenientemente restaurada y con un pequeño viñedo en los alrededores del pueblo, Bodegas Renacimiento elabora un unico vino, este Rento de manera artesana, tradicional y con poca tecnología. Apenas 50 barricas de roble francés en unas condiciones únicas en una bóveda enladrillada de casi 2 metros de ancho hacen de este vino de Tempranillo un vino exclusivo y de producción más que limitada.

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Unas 10 Ha. de viñedo ecológico de la variedad Tempranillo en la localidad de Olivares de Duero. Vendimia manual y fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y en tinos de madera donde realiza la fermentación maloláctica. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés que se renuevan cada año y una vez embotellado otros 24 meses de crianza en bodega.

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