93 Peñin

Ribera del Duero, España

Trus Reserva 2016

    Vino tinto
  • con crianza

28.25€

28.25

IVA inc. · 75 cl.

Las Bodegas Trus, en la Denominación de Origen Ribera del Duero, forman parte del grupo de bodegas Palacio Vinos de Finca junto con Bodegas Nivarius y Bodegas Proelio, el DO Rioja. En las afueras de Pesquera de Duero, y en otras zonas de la DO, Bodegas Trus trabajan exclusivamente con viñas de la variedad Tinto Fino o Tempranillo distribuidas en diferentes parcelas segun la edad y la composicion del suelo, con edades entre los 25 y los 80 años. Para el vino Trus Reserva emplean el viñedo más próximo a la bodega, con unos 25 años de edad y plantado sobre suelo calizo. Tras 18 meses de crianza en barrica de roble y otra larga estancia en botella, sale al mercado un vino robusto y estructurado pero dócil y bien domado. Un Reserva de Ribera de los de siempre.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaRibera del Duero, España
Productor Trus Bodegas
VariedadTempranillo (100%)
ElaboraciónVendimia manual en cajas. Suave despalillado y estrujado. Maceracio´n prefermentativa larga llegando a los 30 grados durante los ultimos di´as de fermentacio´n. Remontados diarios y dos delestages al final de fermentacio´n, es decir, extracción del vino del depósito y posterior bombeo sobre la superficie. Malolactica en deposito de acero inoxidable, posterior crianza en barricas de roble francés durante 18 meses. Embotellado tras un breve filtrado para no alterar las caracteri´sticas organole´pticas del vino. Largo reposo en botella antes de la salida al mercado.
Grado alcohólico14,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir previa decantación a unos 16ºC-18C
MaridajesCarnes a la brasa, guisos de legumbres, cordero asado, quesos y embutidos ibéricos.
Nota de cataColor rojo picota de capa alta, limpio brillante y algo denso. En nariz es muy complejo y de gran intensidad, apareciendo marcadas notas de fruta roja, fruta negra, balsámicos y un destacado fondo mineral. En boca se nota amplio y carnoso, con taninos maduros y marcados propios de suelos con contenido alto en caliza. Muy equilibrado, con largo postgusto y con un gran potencial de guarda.
Referencia037839
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Trus Reserva 2016

Vendimia manual en cajas. Suave despalillado y estrujado. Maceracio´n prefermentativa larga llegando a los 30 grados durante los ultimos di´as de fermentacio´n. Remontados diarios y dos delestages al final de fermentacio´n, es decir, extracción del vino del depósito y posterior bombeo sobre la superficie. Malolactica en deposito de acero inoxidable, posterior crianza en barricas de roble francés durante 18 meses. Embotellado tras un breve filtrado para no alterar las caracteri´sticas organole´pticas del vino. Largo reposo en botella antes de la salida al mercado.

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Trus Reserva 2016

037839

Nuevo

Vendimia manual en cajas. Suave despalillado y estrujado. Maceracio´n prefermentativa larga llegando a los 30 grados durante los ultimos di´as de fermentacio´n. Remontados diarios y dos delestages al final de fermentacio´n, es decir, extracción del vino del depósito y posterior bombeo sobre la superficie. Malolactica en deposito de acero inoxidable, posterior crianza en barricas de roble francés durante 18 meses. Embotellado tras un breve filtrado para no alterar las caracteri´sticas organole´pticas del vino. Largo reposo en botella antes de la salida al mercado.

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28,25 €

Variedad uvaTempranillo
VariedadesTempranillo (100%)
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico14,5
ConsumoServir previa decantación a unos 16ºC-18C
ZonaRibera del Duero
PaísEspaña
MaridajesCarnes a la brasa, guisos de legumbres, cordero asado, quesos y embutidos ibéricos.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosTRUS TINTO RESERVA
Formato75 cl.
D.O.D.O. RIBERA DEL DUERO
Las Bodegas Trus, en la Denominación de Origen Ribera del Duero, forman parte del grupo de bodegas Palacio Vinos de Finca junto con Bodegas Nivarius y Bodegas Proelio, el DO Rioja. En las afueras de Pesquera de Duero, y en otras zonas de la DO, Bodegas Trus trabajan exclusivamente con viñas de la variedad Tinto Fino o Tempranillo distribuidas en diferentes parcelas segun la edad y la composicion del suelo, con edades entre los 25 y los 80 años. Para el vino Trus Reserva emplean el viñedo más próximo a la bodega, con unos 25 años de edad y plantado sobre suelo calizo. Tras 18 meses de crianza en barrica de roble y otra larga estancia en botella, sale al mercado un vino robusto y estructurado pero dócil y bien domado. Un Reserva de Ribera de los de siempre.

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Trus Reserva 2016

Trus Reserva 2016

Vendimia manual en cajas. Suave despalillado y estrujado. Maceracio´n prefermentativa larga llegando a los 30 grados durante los ultimos di´as de fermentacio´n. Remontados diarios y dos delestages al final de fermentacio´n, es decir, extracción del vino del depósito y posterior bombeo sobre la superficie. Malolactica en deposito de acero inoxidable, posterior crianza en barricas de roble francés durante 18 meses. Embotellado tras un breve filtrado para no alterar las caracteri´sticas organole´pticas del vino. Largo reposo en botella antes de la salida al mercado.

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