España

Comenge Vino de Nieva 2021

Name: Comenge Vino de Nieva 2021
Brand: Bodegas Comenge
SKU: 042178
Price: 25.2 EUR
Availability: InStock

25,20 € IVA inc.

Este vino ha sido fermentado en depósito de acero inoxidable y permaneció durante 4 meses con sus lías. Posteriormente fue criado en barrica de roble francés durante dos inviernos lo que le ha permitido alcanzar una gran complejidad aromática.Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de 225 y 500 l. Producción limitada de tan solo 1.795 botellas.

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Descripción

En la provincia de Segovia se encuentra el pueblo de Nieva, donde al abrigo de las montañas de Guadarrama, con unas condiciones meteorológicas extremas para el cultivo de la vid encontramos unas excepcionales viñas de verdejo de más de 70 años a más de 800 m. de altitud. Una uva magnífica, capaz de mostrar el encanto, la frescura, la singularidad y el gran potencial de envejecimiento de estas viñas de verdejo.

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco sin crianza
Zona: Segovia España
Variedad: 100% Verdejo
Elaboración: Este vino ha sido fermentado en depósito de acero inoxidable y permaneció durante 4 meses con sus lías. Posteriormente fue criado en barrica de roble francés durante dos inviernos lo que le ha permitido alcanzar una gran complejidad aromática.Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de 225 y 500 l. Producción limitada de tan solo 1.795 botellas.
Grado alcohólico: 13
Consumo: Temperatura de consumo: 7ºC - 9ºC.
Maridajes: Ideal para el aperitivo, por supuesto para acompañar pescados como rodaballo o besugo, y mariscos de concha, ostras, almejas, o gambas o langostinos, así mismo marida con todo tipo de queso
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Amarillo limon lágrima abundante, cristalino,ligera burbuja.En nariz notas de sotobosque, Flores silvestres blancas.en boca untuos y fresco fruta blanca de hueso elegante complejidad, frutos secos tostados, muy equilibrado, delicioso muy gastronomico, perfecto para compartir y disfrutarlo.