Rías Baixas , España
Blanquito 2024
8,10 €
IVA inc.
La vendimia de las diferentes variedades se realiza por separado y de forma manual cuando el grano ha alcanzado su punto óptimo de maduración. El estrujado, despalillado y macerado se realiza en frío. Fermentación en temperatura controlada hasta transformar en vino, variedad por variedad, después de tener los vinos de las distintas variedades terminados se realiza el coupage.
Bodegas Tollodouro nace en el año 2000 con la inquietud de elaborar vinos de alta calidad, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas, aprovechando los recursos y la calidad que les ofrecen nuestras 92 hectáreas de viñedos propios. La finca se encuentra en Vilachán (Tomiño Pontevedra), Su altitud sobre el nivel del mar va de los 200 a los 350 m y la distancia al río Miño es de 3,5 Km y al Océano Atlántico de 10 Km. Se trata de una ladera orientada al sur, entre los arroyos de Bravos y del Pego. La orientación sur garantiza una buena insolación, que contribuye a una perfecta maduración de la uva.
- Tipo
- Vino Blanco sin crianza
- Zona
- Rías Baixas España
- Variedad
- Albariño, Treixadura, Caiño, Loureiro y Godello
- Elaboración
- La vendimia de las diferentes variedades se realiza por separado y de forma manual cuando el grano ha alcanzado su punto óptimo de maduración. El estrujado, despalillado y macerado se realiza en frío. Fermentación en temperatura controlada hasta transformar en vino, variedad por variedad, después de tener los vinos de las distintas variedades terminados se realiza el coupage.
- Grado alcohólico
- 12,5
- Consumo
- Servir a unos 8ºC - 10ºC.
- Maridajes
- Mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco.
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Amarillo con notas verdosas, limpio y brillante. Aroma de buena intensidad, rico en matices, complejo y elegante.Sabroso en boca, graso, con agradables contrastes dentro de un armónico equilibrio. Sensaciones de viveza y frescura. Potente retronasal y persistencia.
042983
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