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Penedés , España
Waltraud 2024
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24,83 €
22,35 €
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Vino elaborado con las mejores cosechas de Riesling, una de las variedades más valoradas. El mosto de este vino fermentó a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Cuando Miguel Torres, propietario de las Bodegas Torres, en el Penedés, pensó en dedicarle un vino a su mujer Waltraud Maczassek, de origen alemán, tuvo claro que debía ser elaborado con la gran diva, la variedad blanca alemana por excelencia: la variedad Riesling. Se trata de un vino sedoso, muy aromático, elaborado a conciencia para extraer toda la expresividad varietal. Notas de fruta exótica y una acidez muy marcada lo hacen un digno representante de esta variedad. Merece la pena probarlo.
- Tipo
- Vino Blanco con crianza
- Zona
- Penedés España
- Variedad
- Riesling (100%)
- Elaboración
- Vino elaborado con las mejores cosechas de Riesling, una de las variedades más valoradas. El mosto de este vino fermentó a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
- Grado alcohólico
- 12,5
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC
- Maridajes
- Ostras, mariscos, pescado, arroces, pato con salsa dulce
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Voluptuoso aroma de azahar y jazmín con frescas notas frutales (membrillo y piña) y de bosque mediterráneo: sobre fondos de miel y de hinojo. Paladar de gran amplitud, sedoso, con elegante equilibrio entre los ácidos y los azúcares. Se aprecia también el noble carácter de las vendimias tardías
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