Pazo de Señorans 2025

Name: Pazo de Señorans 2025
Brand: EnCopa
SKU: 044976
Price: 15.35 EUR
Availability: InStock

15,35 € IVA inc.

Elaborado al cien por cien con uvas de la variedad albariño del Valle del Salnés. Maceración pelicular en frío, fermentación a T controlada. Finalmente el vino permeneve en depósito con sus lías durante 5 meses.

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Descripción

Un albariño seductor. En muy pocos años, la Pazo de Señorans se ha convertido en uno de los albariños imprescindibles, casi de obligada compra, para los amantes de esta gran uva gallega. Sus propietarios, el matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Majareque adquirieron esta histórica finca del siglo XIX y se impregnaron de la cultura del albariño, del clásico albariño, hasta ver convertido su sueño, elaborar un excelente y reconocido internacionalmente albariño.

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco sin crianza
Zona: Rías Baixas España
Variedad: Albariño (100%)
Elaboración: Elaborado al cien por cien con uvas de la variedad albariño del Valle del Salnés. Maceración pelicular en frío, fermentación a T controlada. Finalmente el vino permeneve en depósito con sus lías durante 5 meses.
Grado alcohólico: 12,5
Consumo: Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC
Maridajes: Pescados y mariscos en salsa, foie-gras, quesos frescos
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color amarillo pajizo a la vista, con algunos destellos verdosos. Limpìo y brillante. Muy buena intensidad en nariz. Aromas típicos de la variedad Albariño como albaricoque y melocotón junto a recuerdos florales.azo Boca amable y elegante. Buena acidez, con un gran volumen, untuosidad y un gran equilibrio.