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Ribera del Jucar, España
Tipo | Vino blanco con crianza |
Zona | Ribera del Jucar, España |
Productor | Bodegas Illana |
Variedad | Sauvignon Blanc (100%) |
Elaboración | Elaborado con uvas procedentes de viñedos propios, de la variedad Sauvignon Blanc. Vendimia manual y fermentación en barrica a baja temperatura a fin de preservar los aromas primarios de la uva. Tras la fermentación, el vino pasa por una crianza sobre lías de 6 meses, en barricas de roble francés de 500 litros. Estabilización por frío y embotellado. |
Grado alcohólico | 13% Vol. |
Formato | botella de 75 cl. |
Consumo | Servir a unos 10ºC-12ºC. |
Maridajes | Aperitivos, pescados al horno, mariscos cocidos, vinagretas y carnes blancas. |
Nota de cata | Color intenso amariilo limón con reflejos verdes, brillante. Nariz muy intensa y aromática, con notas florales muy destacadas, así como de cítricos y hierbas aromáticas. Especias. Enboca es muy sabroso, afrutado, con muy rica acidez y un final larga y duradero. |
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035165
Nuevo
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Availability date:
Variedad uva | Sauvignon Blanc |
Variedades | Sauvignon Blanc (100%) |
Bodega | PACO GARCIA |
Grado alcohólico | 13 |
Consumo | Servir a unos 10ºC-12ºC. |
Zona | Ribera del Jucar |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, pescados al horno, mariscos cocidos, vinagretas y carnes blancas. |
Crianza | con crianza |
Categoría | vino blanco |
Grupo de articulos | CASA DE ILLANA CARMEN BLANCO |
Formato | botella de 75 cl. |
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