200 Monges Blanco Seleccion Especial 2009

Rioja , España

200 Monges Blanco Seleccion Especial 2009

Name: 200 Monges Blanco Seleccion Especial 2009
Brand: Vinícola Real
SKU: 037247
Price: 96.38 EUR
Availability: InStock

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96,38 € IVA inc.

Viñedos viejos de las variedades Viura, Malvasía, Garnacha y otras minoritarias, de escasa producción. Vendimia manual con selección de racimos en optimos estado, maceración pelicular en barricas de roble francés, donde transcurre también la fermentación alcohólica durante 14 días a 26ºC. Crianza sobre lias en barricas de roble francés y americano durante 14 meses y posterior maduración en tinos de madera y depositos. Finalmente es embotellado y permanece otros doas años aproximadamente en la bodega hasta su salida al mercado. Un vino con gran potencial de guarda y evolución en botella.

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Descripción

Un gran vino blanco de Rioja procedente de viñedos viejos, de más de 40 años, en los que predomina la variedad Viura junto con otras como Malvasía, Garnacha Blanca y algo de Moscatel. Una prolongada crianza total de casi cuatro años tanto en barrica de roble francés como en tinos de maduración y posteriormente en botella, hacen de este un vino de Reserva Blanco con gran potencial de guarda. 200 Monges Reserva Blanco de la riojana Bodega Vinícola Real es siempre bien recibido por la crítica especializada, y no deja a nadie indiferente.

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco con crianza
Zona: Rioja España
Variedad: Viura (70%), Malvasía (20%), Garnacha (5%) y Otras (5%)
Elaboración: Viñedos viejos de las variedades Viura, Malvasía, Garnacha y otras minoritarias, de escasa producción. Vendimia manual con selección de racimos en optimos estado, maceración pelicular en barricas de roble francés, donde transcurre también la fermentación alcohólica durante 14 días a 26ºC. Crianza sobre lias en barricas de roble francés y americano durante 14 meses y posterior maduración en tinos de madera y depositos. Finalmente es embotellado y permanece otros doas años aproximadamente en la bodega hasta su salida al mercado. Un vino con gran potencial de guarda y evolución en botella.
Grado alcohólico: 13
Consumo: Servir a una temperatura de 10º -12º.
Maridajes: Pescados al horno, carnes guisadas, arroces, setas.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color dorado, brillante, con matices ambar. En nariz destaca una presencia floral, con notas de hiebas aromáticas y toques de fruta escarchada, almibar, frutas secas. Es cremoso y untuoso en el paladar, potente y con bastante volumen, y sensación final especiada y fresca.