Si algén vino identifica claramente el estilo y el carácter de una casa de champagne como Bollinger es su vino de entrada, su cuvée más económica como este Special Cuvée. Porque aquí van a encontrar la mayoría de los buenos aficionados al Champagne el eslabón que seguir hasta alcanzar, quien sabe, el sémmum con alguna de las grandes añadas del Vieilles Vignes o el exclusivo R.D., unas siglas tan enigmáticas como emblemáticas si hablamos de Champagne.