Cataluña, España

Viñas de Anna Rosado 2023

    Vino rosado
  • sin crianza

10.20€

10.2

IVA inc. · 75 cl.

Elegante vino rosado elaborado por Bodegas Codorníu a partir de una ensamblaje de uvas Pinot Noir y un pequeño aporte de Garnacha, y presentado en una preciosa botella de diseño. Viñas de Anna Rosado destaca por su frescura, sus intensos aromas a frutas rojas silvestres como fresa, frambuesa o cereza, junto con cierto recuerdos cítricos, y una gran sensación refrescante en boca por su equilibrada acidez. Un vino muy veraniego, que junto con Viñas de Anna Blanco, combinan a la perfección con cualquier tipo de plato de la cocina mediterránea.
Características

Tipo Vino rosado sin crianza
ZonaCataluña, España
Productor Bodegas Codorníu
VariedadPinot Noir (100%)
ElaboraciónLas uvas llegan a la bodega durante la noche donde se realiza un prensado inmediato para después, durante 24-48h hacer una clarificación natural a temperaturas bajas. El enólogo decide en base al color objetivo qué porcentaje del mosto flor se destina a este vino, el que es másfrágil y delicado pero a la vez, más elegante, fresco y aromático. Una vez limpio el mosto, se trasiega a un tanque de acero inoxidable con sistema de frío para realizar una fermentación controlada entre 16 – 18ºC. Finalizada la fermentación alcohólica, los vinos se conservan en depósitos, evitando su oxidación, hasta el momento del embotellado.
Grado alcohólico13,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 7ºC y 10ºC.
MaridajesComplemento perfecto de platos que contienen pescado azul, arroces, y pastas. Ideal también maridar con ensaladas de legumbre, verduras, con aves de carne oscura como la codorniz o el faisán. Ideal para degustar a copas con todo tipo de tapas.
Nota de cataColor cereza pálido brillante. Nariz de gran intensidad aromática. Suaves notas de frutos rojos como frambuesa, fresa y cereza, entremezclados con sutiles toques florales de violetas. Boca sugerente, vino lleno de frescura, volumen y elegancia. Buena presencia de sensaciones afrutadas en boca. Matices delicados pero expresivos. De acidez refrescante y un final largo y elegante.
Referencia042246
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Viñas de Anna Rosado 2023

Viñas de Anna Rosado 2023

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Viñas de Anna Rosado 2023

042246

Nuevo

Las uvas llegan a la bodega durante la noche donde se realiza un prensado inmediato para después, durante 24-48h hacer una clarificación natural a temperaturas bajas. El enólogo decide en base al color objetivo qué porcentaje del mosto flor se destina a este vino, el que es másfrágil y delicado pero a la vez, más elegante, fresco y aromático. Una vez limpio el mosto, se trasiega a un tanque de acero inoxidable con sistema de frío para realizar una fermentación controlada entre 16 – 18ºC. Finalizada la fermentación alcohólica, los vinos se conservan en depósitos, evitando su oxidación, hasta el momento del embotellado.

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10,20 €

Variedad uvaPinot Noir
VariedadesPinot Noir (100%)
BodegaCODORNIU
Grado alcohólico13,5
ConsumoTemperatura de consumo entre 7ºC y 10ºC.
ZonaCataluña
PaísEspaña
MaridajesComplemento perfecto de platos que contienen pescado azul, arroces, y pastas. Ideal también maridar con ensaladas de legumbre, verduras, con aves de carne oscura como la codorniz o el faisán. Ideal para degustar a copas con todo tipo de tapas.
Crianzasin crianza
Grupo de articulosVIÑAS DE ANNA ROSADO
Formato75 cl.
D.O.D.O. Catalunya
Elegante vino rosado elaborado por Bodegas Codorníu a partir de una ensamblaje de uvas Pinot Noir y un pequeño aporte de Garnacha, y presentado en una preciosa botella de diseño. Viñas de Anna Rosado destaca por su frescura, sus intensos aromas a frutas rojas silvestres como fresa, frambuesa o cereza, junto con cierto recuerdos cítricos, y una gran sensación refrescante en boca por su equilibrada acidez. Un vino muy veraniego, que junto con Viñas de Anna Blanco, combinan a la perfección con cualquier tipo de plato de la cocina mediterránea.

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Viñas de Anna Rosado 2023

Las uvas llegan a la bodega durante la noche donde se realiza un prensado inmediato para después, durante 24-48h hacer una clarificación natural a temperaturas bajas. El enólogo decide en base al color objetivo qué porcentaje del mosto flor se destina a este vino, el que es másfrágil y delicado pero a la vez, más elegante, fresco y aromático. Una vez limpio el mosto, se trasiega a un tanque de acero inoxidable con sistema de frío para realizar una fermentación controlada entre 16 – 18ºC. Finalizada la fermentación alcohólica, los vinos se conservan en depósitos, evitando su oxidación, hasta el momento del embotellado.

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