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Languedoc - Rousillon, Francia

Source Of Joy 2023

    Vino rosado
  • sin crianza

16.30€

16.3

IVA inc. · 75 cl.

Fuente de Alegría evoca el mito de la fuente de la juventud y un llamado a la naturaleza. Su botella de formas voluptuosas refleja la elegancia del vino. Fuente de Alegría nace de las cosas sencillas de la vida, como contemplar la naturaleza y compartir momentos auténticos. Este vino del Languedoc proviene de viñedos orgánicos, conocidos desde Luis XIV como un lugar privilegiado para los vinos rosados. La combinación de dos orígenes geológicos, el esquisto y la caliza, y el terreno montañoso han creado una compleja red de aguas subterráneas que proporciona un excepcional suministro natural de agua.
Características
Tipo Vino rosado sin crianza
ZonaLanguedoc - Rousillon, Francia
Productor Gerard Bertrand
VariedadGarnacha, Syrah y Cinsault
ElaboraciónLas variedades se cosechan por separado, lo que permite recogerlas en su punto óptimo de maduración.Vendimia manual muy temprano, con temperaturas muy bajas, se elabora mediante el método de sangrado. Los racimos se macerar enteros y, tras una breve maceración, se realiza la extracción, una vez alcanzado el color deseado. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada, para maximizar el desarrollo de los aromas. Una parte de este vino ha madurado en barricas de roble. Para conservar su frescura y acidez natural, no se realiza la fermentación maloláctica y el vino se embotella rápidamente.
Grado alcohólico14% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de 8ºC-10ºC
MaridajesEnsalada de burrata con tomate rosa, albahaca,Carpaccio de langostinos con vinagreta de cítricos y jengibre,Cuscús de verduras y almendras tostadas.
Nota de cataLLos colores iridiscentes del tapón de cristal crean sublimes efectos de luz que realzan este rosado. Un rosado elegante con un precioso color rosa brillante. Su aroma es afrutado, con complejos aromas de fresa y cereza, con toques de regaliz. Su boca es sorprendentemente generosa y redonda, equilibrada por la frescura de esta añada. El final es vivo y elegante, con notas persistentes de pequeños frutos rojos.
Referencia041720
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Las variedades se cosechan por separado, lo que permite recogerlas en su punto óptimo de maduración.Vendimia manual muy temprano, con temperaturas muy bajas, se elabora mediante el método de sangrado. Los racimos se macerar enteros y, tras una breve maceración, se realiza la extracción, una vez alcanzado el color deseado. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada, para maximizar el desarrollo de los aromas. Una parte de este vino ha madurado en barricas de roble. Para conservar su frescura y acidez natural, no se realiza la fermentación maloláctica y el vino se embotella rápidamente.

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Las variedades se cosechan por separado, lo que permite recogerlas en su punto óptimo de maduración.Vendimia manual muy temprano, con temperaturas muy bajas, se elabora mediante el método de sangrado. Los racimos se macerar enteros y, tras una breve maceración, se realiza la extracción, una vez alcanzado el color deseado. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada, para maximizar el desarrollo de los aromas. Una parte de este vino ha madurado en barricas de roble. Para conservar su frescura y acidez natural, no se realiza la fermentación maloláctica y el vino se embotella rápidamente.

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16,30 €

Variedad uvaGarnacha
VariedadesGarnacha, Syrah y Cinsault
BodegaGERARD BERTRAND
Grado alcohólico14
ConsumoServir a una temperatura de 8ºC-10ºC
ZonaLanguedoc - Rousillon
PaísFrancia
MaridajesEnsalada de burrata con tomate rosa, albahaca,Carpaccio de langostinos con vinagreta de cítricos y jengibre,Cuscús de verduras y almendras tostadas.
Crianzasin crianza
Grupo de articulosSOURCE OF JOY ROSE
Formato75 cl.
Fuente de Alegría evoca el mito de la fuente de la juventud y un llamado a la naturaleza. Su botella de formas voluptuosas refleja la elegancia del vino. Fuente de Alegría nace de las cosas sencillas de la vida, como contemplar la naturaleza y compartir momentos auténticos. Este vino del Languedoc proviene de viñedos orgánicos, conocidos desde Luis XIV como un lugar privilegiado para los vinos rosados. La combinación de dos orígenes geológicos, el esquisto y la caliza, y el terreno montañoso han creado una compleja red de aguas subterráneas que proporciona un excepcional suministro natural de agua.

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Las variedades se cosechan por separado, lo que permite recogerlas en su punto óptimo de maduración.Vendimia manual muy temprano, con temperaturas muy bajas, se elabora mediante el método de sangrado. Los racimos se macerar enteros y, tras una breve maceración, se realiza la extracción, una vez alcanzado el color deseado. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada, para maximizar el desarrollo de los aromas. Una parte de este vino ha madurado en barricas de roble. Para conservar su frescura y acidez natural, no se realiza la fermentación maloláctica y el vino se embotella rápidamente.

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