Ribera del Duero, España
104,76 €
99.52€99.52
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Ribera del Duero, España |
Productor | Lagar Tr3s Manos |
Variedad | Tempranillo (100%) |
Elaboración | Una exhaustiva selección de los viñedos más viejos de Tempranillo de diferentes zonas de la Ribera del Duero, entre las localidades de Olmedillo, Roa, La Horra, Moradillo, Pesquera y Padilla de Duero (Ribera burgalesa y Ribera vallisoletana). Vendimia manual en cajas pequeñas en el momento óptimo de maduración. Doble selección de racimo y grano en mesa. Maceración prefermentativa en frío (menos de 10ºC) durante 7 días. Fermentación alcohólica en pequeños depositos de roble y maloláctica en barricas de 225 litros de roble francés. De las 20 barricas iniciales solo se seleccionaron para este vin |
Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de unos 16ºC. |
Maridajes | Ibéricos, carne de caza, o carnes rojas a la brasa. |
Nota de cata | Intensidad de color muy alta, oscuro rojo con tonos púrpura. En nariz destaca sobre todo una gran concentración y complejidad aromática. Fruta roja muy madura con sutiles notas de maderas tostadss, ahumados y especiados, regaliz, clavo, vainilla. En boca es potente, estructurado, complejo. De paso sedoso y perfectamente armonizado y equilibrado. Es muy persistente y duradero. |
Referencia | 039684 |
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039684
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Variedad uva | Tempranillo |
Variedades | Tempranillo (100%) |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 14,5 |
Consumo | Servir a una temperatura de unos 16ºC. |
Zona | Ribera del Duero |
País | España |
Maridajes | Ibéricos, carne de caza, o carnes rojas a la brasa. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | TM TRESMANO TINTO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
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