Ribera del Duero , España
Luthier Garnacha 2015
238,00 €
IVA inc.
Partimos de un tipo de suelo Arcillo calcáreo, Viñedo centenario ubicado en La Horra. su rendimiento es muy pequeño 2500 kg/Ha, el cultivo es el ecológico de agricultura sostenible. Su fermentación es alcohólica en depósito de inox con levadura autóctona, pasando a su fermentación maloláctica en barrica de 500L durante 6 meses,crianza en barrica 24 meses, en barricas de 500L de roble francés. 799 botellas numeradas
La bodega Territorio Luthier, en Aranda de Duero (Burgos) se inaugura en 2018, aunque el proyecto en sí nace nueve años antes, en 2009, cuando Cristina Alonso, experta en enoturismo, y Fernando Ortiz, enólogo y sumiller, se unen recuperar la elegancia y la frescura de los grandes vinos clásicos de guarda. De esta colaboración saldrían Lara O Crianza y este Hispania, sus dos primeros vinos. El concepto de Territorio Luthier es disfrutar de buenos vinos, las visitas a bodega, los eventos y espectáculos musicales que allí se suceden, y con este Hispania en la copa es más facil. Un vino poderoso, de viña vieja, y una crianza larga muy particular incluyendo barricas de roble español dan como resultado un vino elegante, estructurado, sabroso y muy aromático.
- Elaboración
- Partimos de un tipo de suelo Arcillo calcáreo, Viñedo centenario ubicado en La Horra. su rendimiento es muy pequeño 2500 kg/Ha, el cultivo es el ecológico de agricultura sostenible. Su fermentación es alcohólica en depósito de inox con levadura autóctona, pasando a su fermentación maloláctica en barrica de 500L durante 6 meses,crianza en barrica 24 meses, en barricas de 500L de roble francés. 799 botellas numeradas
- Grado alcohólico
- 13,5
- Consumo
- Capacidad de guarda de ahora a 50 años.Temperatura de servicio recomendada 12º- 14º
- Maridajes
- Desde un cordero asado o a la plancha, carnes blancas con salsas fuertes, hasta estofados y guisos de carne potentes y aromáticos de cerdo, cordero, pato o faisán
- Formato
- 75 cl.
041379
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