Ribeira Sacra, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Ribeira Sacra, España |
Productor | Bodegas Saíñas |
Variedad | Mencía (95%), Garnacha Tintorera (5%). |
Elaboración | Vendimia a mano de todas las parcelas de viñedo propio, cada parcela se trabaja y se vinifica por separado, con edades comprendidas entre los 20 y los 50 años, por lo que puede haber diferentes elaboraciones para cada una de ellas, empleando raspón o no, con mayor o menor tiempo de maceración, y con crianza en distintos reservorios, barricas (15%) o depósitos. Finalmente se procede al ensamblaje final y al embotellado. Producción de unas 10000 botellas. |
Grado alcohólico | 12,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Maridajes | Todo tipo de tapas, carnes a la parrilla, quesos, embutidos. |
Nota de cata | Rojo picota oscuro, intenso. Aromas potentes con notas de fruta roja madura, hierbas aromáticas de monte, algo especiado. Boca aterciopelada, con elegancia, con sabrosa y larga persistencia. |
Referencia | 041636 |
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041636
Nuevo
Variedad uva | Mencía |
Variedades | Mencía (95%), Garnacha Tintorera (5%). |
Bodega | ADEGA SAIÑAS |
Grado alcohólico | 12,5 |
Consumo | Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Zona | Ribeira Sacra |
País | España |
Maridajes | Todo tipo de tapas, carnes a la parrilla, quesos, embutidos. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | SAIÑAS SILENTE TINTO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. RIBEIRA SACRA |
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