92 Parker

Ribera del Duero, España

Malleolus 2020

    Vino tinto
  • con crianza
  -5%  

36,50 €

34.68€

34.68

IVA inc. · 75 cl.

Malleolus es un vino de alta expresión, lo que quiere decir que es un vino muy intenso en todos los aspectos. Intenso de color, y complejo aroma, en boca es muy potente y concentrado. Sus 18 meses de crianza no pasan desapercibidos pero es muy equilibrado. Viñas viejas de Tempranillo para elaborar un vino emblemático para la bodega y para los consumidores.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaRibera del Duero, España
Productor Emilio Moro
VariedadTempranillo (100%)
ElaboraciónEl vino ha permanecido 18 días macerándose con los hollejos y posteriormente realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Ha sido envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier hasta el momento de su embotellado.
Grado alcohólico14,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
MaridajesCarnes rojas, estofados caza mayor y queso curado
Nota de cataColor picota madura, fondo cubierto con ribete granate. En nariz es un vino muy intenso donde predomina la fruta negra en confitura, En boca es potente y concentrado de gran equilibrio. El paso por boca es aterciopelado y con una excelente integración entre fruta y madera
Referencia043067

Los críticos opinan


I also tasted two vintages of Malleolus, including the heady and ripe 2015 Malleolus, for which they selected grapes from vines ranging between 25 and 75 years of age. It had an 18-day maceration and matured in French barriques for 18 months. There is a lot less oak in these new vintages than what the wine used to have in the past, and the profile is more transparent with the conditions of the vintage. Here, I can feel the ripeness and natural concentration of 2015, with some grainy tannins and moderate acidity. Modern, ripe, concentrated and oaky but without excess. 193,480 bottles produced. It was bottled in May 2017.Luis Gutiérrez, TWA

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Malleolus 2020

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El vino ha permanecido 18 días macerándose con los hollejos y posteriormente realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Ha sido envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier hasta el momento de su embotellado.

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043067

Nuevo

El vino ha permanecido 18 días macerándose con los hollejos y posteriormente realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Ha sido envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier hasta el momento de su embotellado.

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34,68 €

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Variedad uvaTempranillo
VariedadesTempranillo (100%)
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico14,5
ConsumoTemperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
ZonaRibera del Duero
PaísEspaña
MaridajesCarnes rojas, estofados caza mayor y queso curado
Crianzacon crianza
Grupo de articulosMALLEOLUS TINTO CRIANZA
Formato75 cl.
Malleolus es un vino de alta expresión, lo que quiere decir que es un vino muy intenso en todos los aspectos. Intenso de color, y complejo aroma, en boca es muy potente y concentrado. Sus 18 meses de crianza no pasan desapercibidos pero es muy equilibrado. Viñas viejas de Tempranillo para elaborar un vino emblemático para la bodega y para los consumidores.

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El vino ha permanecido 18 días macerándose con los hollejos y posteriormente realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Ha sido envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier hasta el momento de su embotellado.

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