Ribera del Duero , España
Carmelo Rodero Crianza 2022
24,80 €
IVA inc.
Procedente de viñedos propios con más de 15 años. Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.Crianza en roble francés y americano durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses.Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización.
Bodegas Rodero es una bodega de verdadera tradición familiar elaborando vinos generación tras generación en la burgalesa población de Pedrosa de Duero. Carmelo Rodero, de familia viticultora que sabe cómo cuidar y tratar una viña, al punto que en sus inicios la familia Rodero vendía la uva a Vega Sicilia, hoy elabora vinos como este Crianza, clásico, carnoso, muy estructurado. Un buen vino de Ribera sin nada que reprocharle.
- Tipo
- Vino Tinto con crianza
- Zona
- Ribera del Duero España
- Variedad
- Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%)
- Elaboración
- Procedente de viñedos propios con más de 15 años. Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.Crianza en roble francés y americano durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses.Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización.
- Grado alcohólico
- 14
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
- Maridajes
- Guisos o asados de carne, ave, riñones al Jerez
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Color rubí de capa alta. Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz. Estructurado y carnoso con un excelente bouquet, vino perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas
043080
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