Rioja , España
Artadi Viñas de Gain 2022
31,65 €
IVA inc.
Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Posteriormente el vino pasa a barricas de roble francés donde realiza la fermentación maloláctica y una crianza de más de 12 meses. Tras un periodo de reposo el vino se embotello en Junio de 2015.
Viñas de Gaín, de Bodegas Artadi es la puerta de entrada al vino de pueblo, al Rioja más tradicional según la siempre particular visión de su productor Juan Carlos López de Lacalle, en la Rioja Alavesa. El nombre significa viñas de altura y son varias parcelas de maduro Tempranillo, unos 30 años, algunos de los cuales llegan hasta los 700 m de altura s.n.m. Aunque es un vino que se encuadraría dentro de la categoría de Crianza Artadi huye de estos términos de Consejo Regulador y todos van con etiqueta genérica que solo incluye la cosecha. Un gran Rioja, sin duda, que aguanta bien el paso de los años.
- Elaboración
- Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Posteriormente el vino pasa a barricas de roble francés donde realiza la fermentación maloláctica y una crianza de más de 12 meses. Tras un periodo de reposo el vino se embotello en Junio de 2015.
- Grado alcohólico
- 14,5
- Consumo
- Temperatura de consumo: 16ºC.
- Maridajes
- Pescados y carenes a la brasa, verduras asadas, carnes de caza, queso curados.
- Formato
- 75 cl.
044424
3 Artículos
Nuevo
Sin opiniones


