Rioja , España

Viña Pomal Crianza 2021

Name: Viña Pomal Crianza 2021
Brand: Bodegas Bilbainas
SKU: 042416
Price: 12.37 EUR
Availability: InStock

12,37 € IVA inc.

Tras una selección de parcelas de la Finca Viña Pomal, de la variedad Tempranillo, se procede a la vendimia en el momentoóptimo de maduración. Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica en depositos de acero inoxidable, con una maceración con hollejos de unas dos semanas. Maloláctica en barricas y posterior crianza en barricas de roble americano (un 15% nuevas) durante doce meses.

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Descripción

Viña Pomal Crianza, el clásico y conocido vino elaborado en la localidad de Haro (La Rioja), por Bodegas Bilbainas se mantiene firme en su calidad cosecha tras cosech

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto con crianza
Zona: Rioja España
Variedad: Tempranillo (100%)
Elaboración: Tras una selección de parcelas de la Finca Viña Pomal, de la variedad Tempranillo, se procede a la vendimia en el momentoóptimo de maduración. Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica en depositos de acero inoxidable, con una maceración con hollejos de unas dos semanas. Maloláctica en barricas y posterior crianza en barricas de roble americano (un 15% nuevas) durante doce meses.
Grado alcohólico: 14
Consumo: Temperatura de consumo entre 15ºC y 17ºC
Maridajes: Aperitivos, carnes de todo tipo, arroces y guisos de legumbres.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color rojo picota con destellos violáceos, de media capa. Nariz de media intensidad con notas florales y de frutos rojos y negros. Especiados de regaliz, coco, torrefactos. En boca es suave, muy equilibrado y fresco. Con buena estructura y taninos suaves.