Ribera del Duero, España

Ser O No Ser 2022

    Vino tinto
  • con crianza

8.95€

8.95

IVA inc. · 75 cl.

El enólogo jerezano Santiago Jordi presenta esta nueva edición de su vino Ser o No Ser , dentro de su ya amplio catálogo de vinos. Se trata de un monovarietal de Tempranillo, procedente de la zona de Peñafiel (Valladolid) para un vino joven de la Ribera del Duero, con apenas tres meses de crianza en barricas de roble usadas, lo que minimiza el aporte de madera al vino, y por tanto dando protagonismo a la madurez y al frescor de la fruta. Un vino con magnífica relación calidad precio, y recomendable para cualquier ocasión.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaRibera del Duero, España
Productor Santiago Jordi
VariedadTempranillo (100%)
ElaboraciónViñedo seleccionado de la variedad Tinta Fina o Tempranillo, ubicado en la zona de Peñafiel. Vendimia manual con selección de racimo en mesa, maceracion prefermentativa y fermentación en depositos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino, tras la fermentacion maloláctica pasa por una crianza en barricas de roble usadas de 3 meses. Producción limitada de unas 45.000 botellas.
Grado alcohólico13,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 14ºC y 16ºC
MaridajesAperitivos, todo tipo de carnes asadas o guisadas, queso curados.
Nota de cataColor rojo picota, de buena capa, intensidad media alta. Nariz con fruta roja muy marcada, fresca, madura, con leves toques especiados, balsámicos. En boca es de entrada suave, domado, donde de nuevo la frescura coge protagonismo, con recuerdos afrutados en retronasal.
Referencia040605
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Ser O No Ser 2022

Viñedo seleccionado de la variedad Tinta Fina o Tempranillo, ubicado en la zona de Peñafiel. Vendimia manual con selección de racimo en mesa, maceracion prefermentativa y fermentación en depositos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino, tras la fermentacion maloláctica pasa por una crianza en barricas de roble usadas de 3 meses. Producción limitada de unas 45.000 botellas.

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040605

Nuevo

Viñedo seleccionado de la variedad Tinta Fina o Tempranillo, ubicado en la zona de Peñafiel. Vendimia manual con selección de racimo en mesa, maceracion prefermentativa y fermentación en depositos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino, tras la fermentacion maloláctica pasa por una crianza en barricas de roble usadas de 3 meses. Producción limitada de unas 45.000 botellas.

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8,95 €

Variedad uvaTempranillo
VariedadesTempranillo (100%)
BodegaSINGULAR CELLAR
Grado alcohólico13,5
ConsumoTemperatura de consumo entre 14ºC y 16ºC
ZonaRibera del Duero
PaísEspaña
MaridajesAperitivos, todo tipo de carnes asadas o guisadas, queso curados.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosSER O NO SER POR SANTIAGO JORDI
Formato75 cl.
D.O.D.O. RIBERA DEL DUERO
El enólogo jerezano Santiago Jordi presenta esta nueva edición de su vino Ser o No Ser , dentro de su ya amplio catálogo de vinos. Se trata de un monovarietal de Tempranillo, procedente de la zona de Peñafiel (Valladolid) para un vino joven de la Ribera del Duero, con apenas tres meses de crianza en barricas de roble usadas, lo que minimiza el aporte de madera al vino, y por tanto dando protagonismo a la madurez y al frescor de la fruta. Un vino con magnífica relación calidad precio, y recomendable para cualquier ocasión.

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Ser O No Ser 2022

Viñedo seleccionado de la variedad Tinta Fina o Tempranillo, ubicado en la zona de Peñafiel. Vendimia manual con selección de racimo en mesa, maceracion prefermentativa y fermentación en depositos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino, tras la fermentacion maloláctica pasa por una crianza en barricas de roble usadas de 3 meses. Producción limitada de unas 45.000 botellas.

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