Ktima Gerovassiliou Malagousia 2022
Ktima Gerovassiliou Malagousia 2022

Epanomi , Grecia

Ktima Gerovassiliou Malagousia 2022

26,85 € IVA inc.
Procedente de la variedad Malagousia, uva que se salvó de la extinción gracias a los esfuerzos realizados por Vangelis Gerovassiliou. Una vez en bodega, se deja en contacto con la piel a bajas temperaturas 18ºC en tanques de acero inoxidable para que tenga más aroma, mientras que otra parte se deja sobre sus lías en barricas de roble francés durante varios meses ( 3-4 ) para ganar estructura y cuerpo.

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Tipo
Vino Blanco con crianza
Zona
Epanomi Grecia
Variedad
100% Malagousia
Elaboración
Procedente de la variedad Malagousia, uva que se salvó de la extinción gracias a los esfuerzos realizados por Vangelis Gerovassiliou. Una vez en bodega, se deja en contacto con la piel a bajas temperaturas 18ºC en tanques de acero inoxidable para que tenga más aroma, mientras que otra parte se deja sobre sus lías en barricas de roble francés durante varios meses ( 3-4 ) para ganar estructura y cuerpo.
Grado alcohólico
13,5
Consumo
Se recomienda servir entre 8 y 10 ° C. Ideal para beber en estos momentos, su permanencia en botella por 5 años más hará que le descubramos nuevas y ricas sensaciones.
Maridajes
Mariscos, aves, platos de pasta con salsas ligeras, ensaladas de verduras frescas, cocina mediterránea y asiática.
Formato
75 cl.
Nota de cata
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, destacan los aromas florales así como los toques a fruta madura como la pera, mango y cítricos, lo que nos conduce a un paso por boca fresco atractivo, equilibrado y con buen acabado
040836
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El productor

Ktima Gerovassiliou

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