Valdeorras , España

Mil Ríos Godello Sobre Lías 2024

Name: Mil Ríos Godello Sobre Lías 2024
Brand: Terriña Adegas e Viñedo
SKU: 043333
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

11,95 € IVA inc.

Tras una cuidadosa selección de las uvas de la variedad Godello, seguida de un estrujado y prensado suaves, los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, para presevar sus características organolépticas. La ligera crianza final (en depósito), con removido de lías finas, incrementa la complejidad aromática de este vino, confiriéndole además volumen y longitud.

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Descripción

Mil Ríos Godello Sobre Lías es un vino blanco de la Denominación de Origen Valdeorras, una denominación donde la variedad protagonista es sin duda la Godello, considerada por algunos como la gran uva blanca española por excelencia, y que presume de historia, de paisaje y de terruño. Aquí, la bodega Méndez Rojo sostiene parcelas de Godello con las que elabora este blanco de crianza y para la crianza, ya que el vino pasa por seis meses de crianza sobre lias que le aporta mas cuerpo, mas estructura y más acidez, por tanto, para la guarda.

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco con crianza
Zona: Valdeorras España
Variedad: Godello (100%)
Elaboración: Tras una cuidadosa selección de las uvas de la variedad Godello, seguida de un estrujado y prensado suaves, los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, para presevar sus características organolépticas. La ligera crianza final (en depósito), con removido de lías finas, incrementa la complejidad aromática de este vino, confiriéndole además volumen y longitud.
Grado alcohólico: 13,5
Consumo: Servir a una temperatura de 10ºC-12ºC.
Maridajes: Aperitivos, mariscos cocidos y crudos, ostras, percebes, pescados al horno.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Amarillo pajizo, con destellos verdosos, algo acerado. En nariz es muy aromático, intenso, con notas de fruta blanca, fruta tropicay y cítricos. En boca es fresco, untuoso, de paso suave por boca y final ligeramente afrutado.