
Sierras de Málaga, España
| Tipo | Vino blanco Crianza sobre lías |
| Zona | Sierras de Málaga, España |
| Productor | Bodegas Bentomiz |
| Variedad | Monastrell (100%) |
| Elaboración | Vendimia manual de las viejas cepas de Moscatel de Alejandría de unos 80-90 años. Ligero prensado y fementación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Tras la fermentación el vino pasa por una crianza sobre las lías finas de fermentación durante unos 8 meses con removido periódicos. |
| Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Servir a una temperatura de 8ºC-10ºC. |
| Maridajes | Todo tipo de pescados y mariscos, ceviches, verduras y cocina oriental. |
| Nota de cata | Color pajizo con tonos limón. Nariz de gran intensidad, muy aromático con notas de fruta blanca, albaricoque, notas florales, toques cítricos de pomelo. En boca es muy sabroso, seco, muy amplio y redondo, con buena estructura y acidez. Cierta sensación terrosa, mineral y un final largo. |
| Referencia | 042347 |
No hay comentarios de clientes por ahora.
View larger 042347
Nuevo
| Variedad uva | Monastrell |
| Variedades | Monastrell (100%) |
| Bodega | ENOCIONES |
| Grado alcohólico | 13,5 |
| Consumo | Servir a una temperatura de 8ºC-10ºC. |
| Zona | Sierras de Málaga |
| País | España |
| Maridajes | Todo tipo de pescados y mariscos, ceviches, verduras y cocina oriental. |
| Crianza | Crianza sobre lías |
| Grupo de articulos | ARIYANAS BLANCO SECO |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. SIERRAS DE MALAGA |
No hay comentarios de clientes por ahora.