Valdeorras , España

Gaba do Xil Godello 2024

Name: Gaba do Xil Godello 2024
Brand: Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez
SKU: 043174
Price: 14.65 EUR
Availability: InStock

91 Parker

14,65 € IVA inc.

Selección de uvas de la variedad Godello, tanto propias como de otros proveedores, un 80% plantadas en vaso, sobre suelo de pizarra. Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza de cuatro meses en contacto con sus lías en los mismos depósitos.

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Descripción

Gaba do Xil Godello es un gran vino blanco elaborado por Telmo Rodríguez al más puro estilo de Telmo Rodríguez, es decir, buscando preservar el carácter varietal del vino y logrando vinos expresivos y fieles de la zona de procedencia. Esa es en definitiva la filosofía de la Compañía de Vinos Telmo Rodriguez que fundo junto con Pablo Eguzkiza, hace ya mas de 30 años. En este caso un Godello joven de la Denominación de Origen Valdeorras, de varios proveedores pero con un mismo concepto de viticultura tradicional, que tras la fermentación permanece en contacto con sus lias unos 4 meses para darle más untuosidad y expresividad varietal.

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco sin crianza
Zona: Valdeorras España
Variedad: Godello (100%)
Elaboración: Selección de uvas de la variedad Godello, tanto propias como de otros proveedores, un 80% plantadas en vaso, sobre suelo de pizarra. Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza de cuatro meses en contacto con sus lías en los mismos depósitos.
Grado alcohólico: 13
Consumo: Servir entre 7ºC y 9ºC.
Maridajes: Aperitivos, mariscos, pescados a la parrilla, arroces de pescado.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: De color amarillo pajizo, pálido, con reflejos verdosos. Nariz muy sutil con recuerdos a frutas blancas, frutas tropicales, notas cítricas, de mucha frescura. En boca es de buena acidez, con cierta textura sedosa, untuosa y de largo final.