Rueda , España

Tarsus Verdejo 2024

Name: Tarsus Verdejo 2024
Brand: Tarsus
SKU: 043303
Price: 9.05 EUR
Availability: InStock

9,05 € IVA inc.

Viñedos de la variedad Verdejo plantados sobre suelos arenosos. Vendimia noctura para reducir la temperatura de entrada de la uva a la bodega y preservar así los aromas varietales. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control estricto de la temperatura. Tras la homogeneización se procede al estabilizado por frío, leve filtrado y embotellado.

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Descripción

Las Bodegas Tarsus, ubicadas en la localidad de Anguix (Burgos), elaboran su primer vino fuera de fuera de la Denominación de Origen Ribera del Duero, y apuestan por este Tarsus Verdejo, elaborado en las instalaciones de Bodegas Aura (Rueda). Se trata de un fresco verdejo que lleva la firma de la enóloga Teresa Rodriguez, con el que la bodega aumenta su cartera de vinos con un blanco destinado en mayor parte a la hostelería, y que cuenta para ello con una magnífica relación calidad precio.

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco con crianza
Zona: Rueda España
Variedad: Verdejo (100%).
Elaboración: Viñedos de la variedad Verdejo plantados sobre suelos arenosos. Vendimia noctura para reducir la temperatura de entrada de la uva a la bodega y preservar así los aromas varietales. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control estricto de la temperatura. Tras la homogeneización se procede al estabilizado por frío, leve filtrado y embotellado.
Grado alcohólico: 13,5
Consumo: Servir a una temperatura de entre 8ºC y 10ºC.
Maridajes: Mariscos, pescados, arroces marineros, paellas.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Atractivo color amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy limpio y brillante. Buena intensidad en nariz, fino, elegante y profundo, con notas de hierbas aromáticas, frutas tropicales y cítricos como el pomelo. En boca es sabroso, con acidez refrescante, algo untuoso y muy equilibrado.