Monterrei , España

Laberinto de Cidonia 2024

Name: Laberinto de Cidonia 2024
Brand: Laberinto de Cidonia
SKU: 043676
Price: 11.45 EUR
Availability: InStock

11,45 € IVA inc.

Vendimia manual de parcelas seleccionadas de Godello en pequeñas cajas de 15 kg. Ligera prensa y fermentación a baja temperatura en depositos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino permanece entre tres y cuatro meses en contacto con sus lias finas de fermentación. Clarificado y estabilizado con frío antes de su embotellado.

Envío gratis* 24/48h

Descripción

Laberinto de Cidonia Godello es un vino blanco, gallego, procedente de la pequeña Denominación de Origen Monterrei, al Sureste de Galicia. Aquí la variedad Godello, como en Valdeorras o la vecina Bierzo, es la auténtica reina de las variedades blancas, aunque a veces viene acompañada de otras como Treixadura, Doña Blanca, etc. En este caso estamos ante un vino monovarietal de Godello, de fresco carácter varietal, muy aromático y sedoso al paladar. Perfecto para un buen pescado al horno.

Detalles del producto

Tipo: Vino Blanco con crianza
Zona: Monterrei España
Variedad: Godello (100%)
Elaboración: Vendimia manual de parcelas seleccionadas de Godello en pequeñas cajas de 15 kg. Ligera prensa y fermentación a baja temperatura en depositos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino permanece entre tres y cuatro meses en contacto con sus lias finas de fermentación. Clarificado y estabilizado con frío antes de su embotellado.
Grado alcohólico: 13,5
Consumo: Temperatura de consumo 6ºC-8ºC.
Maridajes: Aperitivos, pescados al horno o fritos, todo tipo de mariscos.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color amarillo limón, con reflejos brillante en tonos verdes. En nariz destaca el carácter varietal de una godello fresca con notas de fruta blanca, toques florales y algun recuerdo a fruta cítrica, limón, pomelo. En boca es fresco, untuoso, muy equilibrado, de buen ataque y con una acidez comedida. Persistnte.