La bodega catalana Costers del Priorat elabora una fantástica gama de vinos rancios, esos vinos históricos y de gran tradición local, de viejas soleras centenarias que se heredaban de generación en generación. Cuentan que cuando algún hijo abandonaba la casa materna, la masía, llevaba consigo una pequeña bota con parte de la solera familiar de vino rancio, así se conservaba y perduraba en el tiempo. Memòries Cal Gabriel es uno de los vinos rancios de ésta bodega cuyas madres, o solera, es más vieja: nada menos que de 1870. Está elaborado con Garnacha Tinta, que tras la fermentación se deja envejecer en viejas botas de castaño, mezclándose cada año con un poco de la nueva vendimia. Se presenta en elegantes botellas de 37,5 cl, y es un verdadero elixir.