Rueda , España

Bornos Frizzante Blanco 5,5

Name: Bornos Frizzante Blanco 5,5
Brand: Palacio de Bornos
SKU: 043907
Price: 6.3 EUR
Availability: InStock

6,30 € IVA inc.

Este frizzante se elabora exclusivamente con uva Verdejo de viñedos seleccionados en la D.O. Rueda. El proceso comienza con una vendimia cuidadosa seguida de un prensado suave. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (12-14°C) para preservar los aromas primarios. El proceso se detiene de forma natural mediante frío cuando el vino alcanza los 5,5 grados de alcohol, manteniendo así los azúcares naturales de la uva y el gas carbónico propio de la fermentación, lo que le otorga su característica burbuja natural.

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Descripción

Palacio de Bornos es un referente histórico en la D.O. Rueda, con más de 40 años combinando tradición y vanguardia. Su Frizzante Verdejo es la expresión más joven y divertida de la bodega, diseñado para quienes buscan un vino fácil de beber pero de alta calidad. Lo más destacable es su capacidad para extraer la esencia frutal de la Verdejo en un formato de baja graduación (5,5º), manteniendo la elegancia que caracteriza a sus vinos superiores. La bodega destaca por su control total del viñedo y una tecnología de vinificación puntera que garantiza una frescura inigualable en cada botella, convirtiendo este frizzante en un éxito de ventas por su equilibrio y carácter refrescante.

Detalles del producto

Tipo: Vino espumoso sin crianza
Zona: Rueda España
Variedad: Verdejo 100%
Elaboración: Este frizzante se elabora exclusivamente con uva Verdejo de viñedos seleccionados en la D.O. Rueda. El proceso comienza con una vendimia cuidadosa seguida de un prensado suave. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (12-14°C) para preservar los aromas primarios. El proceso se detiene de forma natural mediante frío cuando el vino alcanza los 5,5 grados de alcohol, manteniendo así los azúcares naturales de la uva y el gas carbónico propio de la fermentación, lo que le otorga su característica burbuja natural.
Grado alcohólico: 5,5
Consumo: Se recomienda servir muy frío, a una temperatura ideal de entre 4°C y 6°C, para resaltar su viveza y frescura. Perfecto para disfrutar en momentos desenfadados.
Maridajes: Ideal con aperitivos, mariscos frescos, ensaladas de frutas y postres cremosos. Su frescura lo hace perfecto para acompañar cocina asiática suave y pastas ligeras.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Presenta un color amarillo pálido con brillantes reflejos verdosos. En nariz destaca por su intensidad aromática, desplegando notas de frutas blancas como pera y manzana, matices cítricos y un fondo de frutas tropicales y de hueso. En boca es fresco, chispeante y ligero, con una burbuja fina muy bien integrada que potencia su carácter frutal. Ofrece un equilibrio perfecto entre la dulzura natural y una acidez vibrante.