Jerez , España
Aurora Manzanilla
11,40 €
IVA inc.
Suelo de albarizas,Vinificación es un vino de crianza biológica de selección única en Rama en Bodega Los Ángeles su envejecimiento tiene una edad media de ocho años de crianza en botas de roble americano muy viejas.
Manzanilla con ocho años de crianza en botas de roble americano. Un vino reconocido internacionalmente como uno de los mejores generosos del mundo tras recibir varios reconocimientos y distinciones, entre ellos la medalla de oro en la International Wine Challenge Competition de 2016. Ahora en formato de 75 centilitros para poder prolongar más su disfrute. Prueba a combinarla con marisco, arroces o pescado frito, ¡será toda una experiencia!
- Tipo
- Vino Generoso con crianza
- Zona
- Jerez España
- Variedad
- Palomino 100%
- Elaboración
- Suelo de albarizas,Vinificación es un vino de crianza biológica de selección única en Rama en Bodega Los Ángeles su envejecimiento tiene una edad media de ocho años de crianza en botas de roble americano muy viejas.
- Grado alcohólico
- 15
- Consumo
- Temperatura de servicio entre 8ª y 10 ºC.
- Maridajes
- Perfecto para maridar con mariscos, pescados fritos, ostras y arroces. Su carácter delicado, a veces floral y salino, realza los sabores de estos ingredientes. También se puede disfrutar con embutidos, como el jamón ibérico, y salazones como la mojama.
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Dorado, limpio y brillante, en nariz nos presenta intensidad aromática media alta, con notas de levadura,tiza y mineralidad propia de la albariza en boca un poco seca, con paso en boca ligero, salina, persistente y muy equilibrada.
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